Користь і шкода зеленого чаю

Зелений чай - джерело здоров`я і довголіття, в східних країнах він завжди вважався цілющим напоєм. У Росії велика частина людей п`є чорний чай, а й зелені сорти починають поширюватися по країні. На відміну від чорного чаю, зелений містить в своєму складі велику кількість катехінів - речовин, які володіють антиоксидантними властивостями, продовжують життя, уповільнюють старіння, захищають судини, запобігають розвитку діабету. Також зелений чай містить поліфеноли, які знижують рівень холестерину в крові, розщеплюють жир, прискорюють обмін речовин.

Відео: ЕКСТРАКТ ЗЕЛЕНОГО ЧАЮ (EGCG) - DANGER!

Що входить до складу чаю фтор зміцнює зуби і запобігає розвитку карієсу. Також цей напій має протимікробну, протизапальну і противірусну властивості, які допомагають при інфекційних захворюваннях і дисбактеріозі. Чай виводить з організму токсини і солі металів.

Продовжувати список корисних ефектів зеленого чаю можна довго, але про його користь можна говорити, тільки якщо пити чай високої якості, правильно його заварювати і обмежувати споживання.

Міцно заварений зелений чай шкідливий для людей з нервовим виснаженням, він може призвести до безсоння і занепаду сил, також небажано пити цей напій тим, хто страждає від тахікардії. Не рекомендується пити велику кількість чаю під час вагітності, є дані про те, що зловживання зеленим чаєм шкідливо для людей, які мають проблеми з тиском.

Як часто і скільки пити зелений чай

Не потрібно відмовлятися від цього напою тільки тому, що він має деякі шкідливі властивості, так як його корисні якості переважують їх в кілька разів. Щоб знизити шкоду від зеленого чаю до мінімуму, необхідно дотримуватися кількох простих правил. По-перше, не заварювати дуже міцний чай - такий напій має велику кількість кофеїну і погано впливає на нервову систему. По-друге, лікарі кажуть, що в день можна випивати не більше десяти кухлів - насправді це велика кількість, тому дотримуватися такого правила просто. Важливо вибирати якісні марки чаю, бажано крупнолистового, не в пакетиках.

Пакетований чай теж може бути хорошим, але більше ймовірності, що в паперових пакетиках разом з листочками чаю перемішані відходи чайного виробництва.

Також небажано пити зелений чай натщесерце, так як він подразнює слизову шлунка, зате після їжі цей напій тільки стимулює травлення. Чи не запивайте чаєм ліки, так як він виводить хімічні речовини з організму і тим самим знижує дію таблеток.