Зелений чай - користь і шкода для організму людини

Більшість людей, які регулярно п`ють зелений чай, переконані в тому, що він дуже корисний. Звичайно, сперечатися з цим складно, однак якщо свято вірити, не розібравшись в деталях, можна завдати шкоди власному здоров`ю.
Зелений чай - це окрема рослина, а не як багато хто думає звичайний чорний чай, тільки не дозрів. Прийшов цей напій з країн Азії, які є його природним середовищем зростання.
Втім, деякі сучасні сорти зеленого чаю відрізняються від дикорослого, оскільки були виведені для культивування в інших регіонах. Як і для будь-якої рослини, властивості, смак і аромат зеленого чаю можуть відрізнятися в залежності від типу грунту і складу води в зоні його вирощування.

У країнах Азії зелений чай, користь і шкода якого також приймається до уваги, п`ють повсюдно і регулярно, однак роблять це не стільки в силу його цілющих властивостей, а просто тому, що це є традицією, яка зародилася в давнину. Втім, раз цей напій має свої корисні і шкідливі якості, їх варто знати.
Чим корисний зелений чай
Найзначнішим аргументом останнього часу на захист зеленого чаю можна назвати той факт, що він є природним і дуже хорошим антиоксидантом, які, як відомо, уповільнюють старіння організму. У порівнянні з традиційним чорним чаєм, в зеленому даних речовин набагато більше.
Існує думка, що зелений чай, як і Пуер, сприяє схудненню, що, в деякій мірі, абсолютно вірно. Справа в тому, що гарячий зелений чай сприяє прискоренню розщеплення жиру і покращує травлення. Саме тому в країнах середньої Азії поширена традиція, після жирного плову з бараниною, неодмінно випити кілька чашок зеленого чаю. Завдяки цій властивості, ті, хто п`є зелений чай, як правило, мають низький рівень холестерину.
З іншого боку любителькам дієт слід ставитися уважно до прийому цього напою. Так, наприклад, не рекомендується пити зелений чай на голодний шлунок, це може викликати сильне подразнення слизової.
Існують припущення, що вживання зеленого чаю є профілактичним засобом проти онкологічних, серцево-судинних, вірусних захворювань, і навіть хвороби Альцгеймера.
Щоб зрозуміти, чому зелений чай робить такий вплив на організм, необхідно знати його хімічний склад, куди входять такі речовини: аскорбінова кислота або вітамін С - відомий антіоксідант- катехіни, включаючи галлат епігаллокатехін - на даний момент це речовина є одним з основних в пошуках боротьби з раковими захворюваннями, вірусом імунодефіциту і розладів пам`яті-каротиноїди - необхідні для захисту нервової системи, очей, а також шкірного покриву від впливу ультрафіолета- токофероли - необхідні для охорони еластичності судин і зниження згортання крові, позбавляючи, таким чином, від ризику утворення тромб і відкладень холестеріна- мінерали: хром, марганець, селен і цинк - необхідні для здоров`я шкіри, волосся, кісток і т. д Протипоказання і обмеження до застосування
Не секрет, що захоплення будь-якими напоями (кава, каркаде і т.д.) призводить до негативного результату. Не виняток і зелений чай, який, як і всі тонізуючі напої містить кофеїн, що збуджує нашу нервову систему. Саме тому надмірне захоплення зеленим чаєм може викликати нервову напругу, а іноді і неприємну залежність.
Категорично не рекомендується зелений чай при захворюваннях шлунка (виразка, гастрит), оскільки велика кількість кислот в його складі може викликати різкі больові відчуття.
Не можна пити зелений чай при прийомі різних ліків, а тим більше запивати їх цим напоєм.
Під час свят, якщо плануєте вживати алкогольні напої, від зеленого чаю краще відмовитися, оскільки він є сечогінним засобом і в поєднанні з алкоголем зробить негативний вплив на сечо-виводить систему.

Пити зелений чай можна тільки свіжозавареним, оскільки в постояло тривалий час чаї починають утворюватися отруйні речовини.
Зелений чай в косметичних засобах
Дуже часто можна побачити косметику, виготовлену з екстрактом зеленого чаю і маслом чайного дерева. В цьому немає нічого дивного, адже завдяки дубильних речовин і мінералів, він робить благотворний вплив на шкіру. Заварений зелений чай можна використовувати і просто так, для виконання компресів проти вугрової висипки.
Кілька чашок завареного зеленого чаю можна додавати при прийомі ванни, однак від використання лужних косметичних і очищувальних засобів в цьому випадку варто відмовитися.
Наостанок варто сказати, що зелений чай чудово поєднується з іншими природними інгредієнтами, такими як яблучний сік, женьшень, жасмин, м`ята і т. Д. Такі чаї можна заварювати для отримання особливих ефектів, а також просто для задоволення від неперевершеного смаку.