Як приготувати картоплю в пароварці
Відео: Картопля на пару - відео рецепт
Відомо, що картопля втрачає більшість своїх корисних якостей при варінні в каструлі з водою. Для того щоб зберегти поживні речовини, що містяться в цьому овочі, його слід варити в пароварці.
Підберіть свій рецепт
1
Очистіть картопля від шкірки. Для трьох порцій вам знадобиться п`ять - шість картоплин, залежно від апетиту вашої родини і, природно, розміру самого плоду.
2
Наріжте картоплю кубиками, соломкою або скибочками. Все залежить від особистих переваг. Покладіть порізану картоплю в пароварку. Резервуар для води заповніть до позначки «максимум».
3
Варіть його приблизно тридцять хвилин. Таймер слід ставити на 25 - 30 хвилин, оскільки більшість пароварок неточно відраховують час. Варка картоплі триває 20 - 23 хвилини, але через похибки таймерів час виставляється трохи більше.
4
Дістаньте картоплю з пароварки і посипте кропом і петрушкою. Посоліть. Полийте оливковою олією або соняшниковою, можна - розтопленим вершковим. Блюдо готове.
5
Наріжте картоплю круглими скибочками. Зваріть картоплю в пароварці. Для цього заповніть резервуар для води до максимальної позначки і запустіть таймер на 25 - 30 хвилин.
6
Помістіть зварену картоплю під струмінь холодної води. Так ви змиєте весь крохмаль. Висушіть картопля паперовим рушником і викладіть його на тарілку.
7
Для картоплі, звареного в пароварці, приготуйте соус з стручкового перцю, селери, моркви, цвітної капусти, солоних огірків. Обсмажте всі перераховані інгредієнти на маслі або свинячому жирі, додайте туди води і тушкуйте під кришкою до розм`якшення овочів.
8
Подавайте зварений в пароварці картоплю, политу приготованим овочевим соусом. Прекрасне вітамінне страва готова.
9
Зваріть картоплю нарізану кубиками в пароварці. Встановіть таймер на 25 хвилин. У резервуар налийте необхідну кількість води. Дістаньте картоплю і подрібніть його в блендері або «м`ялкою». В процесі розминки додавайте стекла в піддон від картоплі сік в картопля. Пюре готове.
10
Пам`ятайте: мийте пароварку відразу після варіння картоплі. В іншому випадку він прилипне до отворів, і на мийку ви витратите набагато більшу кількість часу.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати страви з картоплі
- Страви з картоплі
- Як варити картоплю для салату
- Тушкована картопля з овочами: рецепти приготування
- Як правильно варити картоплю
- Як правильно смажити картоплю
- Як приготувати картоплю булочника
- Як запекти картоплю з розмарином
- Як запікати картоплю з беконом
- Як варити буряк в пароварці
- Як приготувати запечену картоплю по-турецьки
- Як приготувати картоплю фрі
- Як посмажити картоплю в мікрохвильовці
- Як приготувати тушкована картопля
- Як запекти картоплю в мікрохвильовці
- Як зробити картоплю в духовці
- Як приготувати запёченний картопля з сиром пармезан?
- Як варити картоплю в мультиварці
- Як приготувати картоплю в мікрохвильовці?
- Гостра картопля з болгарським перцем
- Картопля по-китайськи з перцем