Як запекти картоплю в мікрохвильовці

На приготування 4-х порцій ніжного традиційного картопляного пюре піде не більше 11 хвилин.
Вам будуть потрібні 800 г очищеної і дрібно порізаної картоплі.
У каструлю для мікрохвильової печі покладіть картоплю і залийте водою так, щоб вона його не покривала повністю. Готуйте 10 хвилин при 100% потужності.
Воду злийте, картопля розімніть в пюре. В розім`яту картоплю влийте стакан молока або вершків, додайте 20 г масла вершкового, сіль. Все перемішайте, накрийте кришкою і підігрійте 2 хвилини при 100% потужності.
Подайте на стіл із зеленню петрушки.

Традиційний гарнір з картоплі готується 5 - 12 хвилин.
800 г вимитого, очищеної картоплі крупно поріжте. Складіть в каструлю для мікрохвильової печі, посоліть, додайте 350 мл води. Накрийте кришкою і готуйте 12 хвилин пої потужності 100%.
При подачі на стіл полийте розтопленим вершковим маслом, посипте петрушкою, перемішаної з подрібненим часником. В цьому випадку картопля може виступати і як самостійне блюдо.

Тим, кому захотілося згадати романтику літніх походів, мікрохвильовка допоможе приготувати запечена картопля.
Ретельно вимийте бульби і обсушити. На дно каструлі для мікрохвильової печі покладіть чисте бавовняне або лляне рушник. Рушник можна замінити пакетом з щільного паперу. Рушник або пакет заберуть в себе зайву вологу.
На рушник (в пакет) викладіть бульби, попередньо зробивши на них по кілька проколів виделкою з різних сторін. Закрийте рушником.
Готуйте 5 хвилин, дістаньте і переверніть пакет або рушник з картоплею на інший бік. Готуйте ще 5 хвилин. Перевірте готовність.
Час готування приблизне, залежить від розміру бульб. Для великих бульб повторити.
Якщо готуєте одну картоплину, перевертайте її через кожні 2 хвилини.
Отриману, як з багаття картоплю посоліть, їжте із зеленню петрушки, кропу. Для пікантності можна додати сік лимона.