Картопляне пюре
Ідеальне смачне картопляне пюре приготувати дуже легко. Зовсім не обов`язково йти в кафе або ресторан, щоб насолодитися цим легким стравою.
Содержание
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- -200 грам очищеного і нарізаного скибочками картоплі
- -1 чайна ложка солі
- -1 лавровий лист
- -1 / 3-1 / 2 склянки молока або вершків
- -2 столові ложки вершкового масла
- -сіль і перець за смаком
Інструкція
1
Помістіть картопля в каструлю, залийте холодною водою до повного покриття картоплі. Додайте 1 чайну ложку солі і покладіть лавровий лист. Доведіть до кипіння. Готуйте, поки картопля не стане м`яким.
2
Молоко (вершки) і масло розігрійте в маленькій каструлі. Не доводьте до кипіння, а трохи підігрійте.
3
Як тільки картопля зварилася, видаліть лавровий лист і пам`ятайте. Помістіть пюре назад в каструлю і поставте назад на плиту. Томіть, поки надлишки води не випаруються. Додайте гаряче молоко і вершкове масло. Ретельно перемішайте. Приправте сіллю і перцем за смаком.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Курячий суп-пюре зі шпинатом
- Як приготувати сирний суп-пюре
- Суп-пюре з цвітної капусти
- Страви з молодої капусти
- Суп-пюре з кабачків
- Квасолевий суп-пюре з креветками
- Холодний суп з лосося
- Свинина з овочами і картоплею «дюшес»
- Що приготувати зі свинини, картоплі та грибів
- Як приготувати картоплю булочника
- Як варити картоплю для пюре
- Як робити картопляне пюре
- Як приготувати юшку з манною крупою
- Як приготувати тушкована картопля
- Як зробити морквяно-яблучне пюре
- Як приготувати підливу до пюре
- Як варити картоплю в мультиварці
- Смачні ідеї для картопляного пюре
- Пряний рис з помідорами і картоплею
- Закуска "компаньйон"
- Картопляні зрази з м`ясом