Як швидко приготувати фарширований картопля

Відео: Фарширований картопля

Содержание

Відео: Фарширований картопля
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

На це оригінальне блюдо вам знадобиться не більше 30 хвилин. За цей час ви приготуєте смачний обід або прекрасну закуску для ваших гостей.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 10 шт. картоплі;
- 1 яйце;
- 1 ріпчаста цибуля;
- 2 зубчики часнику;
- 1 ст. л. майонезу;
- 3 ст. л. рослинного масла;
- сіль і перець (за смаком).

Інструкція

Для того щоб приготувати фарш, дрібно наріжте яйця і цибулю. Змішайте ці інгредієнти, додайте 1 ст. ложку рослинного масла і обсмажте на сковороді до золотистого кольору. До вашої зажарки додайте подрібнений часник, спеції за смаком і перемішайте.

Картопля почистіть, ретельно промийте і висушіть паперовим рушником. Ретельно перемішуючи, обсмажте на олії, поки не зарум`яниться, всередині ж він повинен вийти м`яким. На приготування картоплі у вас піде приблизно 10-15 хвилин.

Після того як на обробній дошці картопля охолоне, зріжте верхівку кожного картоплі і акуратно вийміть серцевину за допомогою маленької ложки. В іншому випадку можна розрізати овоч навпіл.

Фарш змішайте з отриманим пюре і заповніть отриманою сумішшю картоплю. Покладіть фаршировані бульби в сковороду, змастити їх майонезом і розігрійте в мікрохвильовій печі або духовці.