Картопля зі свининою в горщику

Приготований картопля зі свининою в горщику буде прекрасним частуванням до вашого обіднього столу. Також приємно будуть здивовані гості, що прийшли до вас на свято, настільки смачним і ситним гарячою стравою.

Содержание

Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 500-600 г картоплі;
- 450-500 г свинини;
- 1 цибуля ріпчаста;
- 100-130 мл сметани;
- 2-3ст.л рослинного масла;
- 50 г зелені;
- сіль, перець, спеції, додаєте за смаком.

Інструкція

Наріжте невеликими кубиками свинину, приблизно 2-2.5 см. Викладіть на сковороду і обсмажте до золотистого кольору.

Поки обсмажується м`ясо, наріжте півкільцями цибулю, готове м`ясо викладіть в горщик. Лук викладайте на сковороду, в якій обсмажували м`ясо, і доведіть цибулю до золотистого кольору. І теж викладайте в горщик.

Візьміть картоплю, наріжте кубиками приблизно 3-4 см. Викладіть його в горщик поверх м`яса і цибулі. Додайте сіль, перець, спеції за смаком і залийте водою на 1 см вище картоплі. Поставте горщики в духовку і готуйте там при температурі 200 градусів, 2.5 години.

Корисна порада

Перед подачею на стіл додайте зелень і сметану.

Якщо хочете надати своєму страві пікантності, то додайте в горщик до всіх інгредієнтів ще трохи обсмажений на сковороді шматочками бекон. Це додасть аромат і посилить смак вашого страви.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі