henuathatsit.ru

Гостра картопля з болгарським перцем

Відео: Картопля з болгарським перцем

Гостра картопля з болгарським перчиком сподобається всім любителям гострої кухні.
Гостра картопля з болгарським перцем
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 2 болгарських перцю, краще різнокольорових
  • - 2 цибулини
  • - 1 стручок перцю чилі
  • - 1,5 кг картоплі
  • - 1 ст. ложка оцту
  • - 1 ч. Ложка паприки
  • - 3 зубчики часнику
  • - 1 ч. Ложка кмину
  • - 4-5 ст. ложок олії оливкової
  • - петрушка
  • - сіль
  • - перець

Інструкція

1
Картоплю почистіть, відваріть практично до готовності.
2
Перець і цибулю порізати середніми кубиками.
3
Часник і перець чилі порубати ножем.
4
У ступці змішайте і ретельно потовчемо перець чилі, часник, оцет, 2 ст. ложки олії, паприку кмин і сіль.
5
У сковорідці розігрійте 2-3 ст. ложки олії.
6
Картоплю наріжте.
7
Обсмажте картоплю в маслі до утворення хрусткої скоринки.
8
Додайте цибулю і ще трохи обсмажити.
9
Додайте болгарський перець, приправи і смажте ще 4-5 хвилин.
10
Все поперчіть і посоліть за смаком. Перед подачею посипте блюдо петрушкою.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Заготовки на зиму з болгарським перцемЗаготовки на зиму з болгарським перцем
Як приготувати томатний суп з рибиЯк приготувати томатний суп з риби
Пряні креветки з апельсинової сальсоюПряні креветки з апельсинової сальсою
Як приготувати курячі кишеньки з червоним перцемЯк приготувати курячі кишеньки з червоним перцем
Гуляш зі свинини з картоплеюГуляш зі свинини з картоплею
» » Гостра картопля з болгарським перцем
© 2021 henuathatsit.ru