Як приготувати курячі кишеньки з червоним перцем
Відео: Курячі кишеньки / Готувати легко
Ви, швидше за все, знаєте чимало рецептів приготування страв з курки. Пропоную в вашу багату "скарбничку" рецептів блюдо з курячого м`яса, червоного перцю і зеленого горошку.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 2 стручки червоного солодкого перцю;
- 1 зубчик часнику;
- 3 столові ложки олії;
- 1 чайна ложка сушеного чебрецю;
- 4 філе курячої грудки;
- сіль;
- мелений чорний перець;
- 500 мл бульйону з кубиків;
- 2 цибулини;
- 1 столова ложка вершкового масла;
- 300 г зеленого горошку;
- 100 г сметани;
- цукор;
- 50 мл вершків.
Інструкція
1
Перець очистити, нарізати і пасерувати в олії. Туди додати пресованого часнику і ложку сушеного чебрецю.
2
У шматочках м`яса надрізати "кишеньки". М`ясо посолити і поперчити. "Кишеньки" заповнити солодким перцем. Все це обсмажити в маслі. Туди ж влити 250 мл бульйону і варити 15-20 хвилин.
3
Цибулю порізати кубиками і пасерувати в вершковому маслі. До цибулі додати зелений горошок і другу половину бульйону. Варити 15-20 хвилин. Подрібнити пюре і влити сметану. Додати сіль, перець, цукор.
4
М`ясо вийняти. У бульйон додати вершки. Посолити.
Як варіант, можна подавати з локшиною. Смачного!
Як варіант, можна подавати з локшиною. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп з морепродуктів
- Підлива. Кілька рецептів
- Як приготувати суп "уйхази"
- Як приготувати суп із зеленого горошку з рисом і фрикадельками
- Томатний соус для риби
- Риба з каррі і кокосом
- Овочевий суп з фрикадельками
- Як приготувати тушковану капусту з м`ясом
- Курка по-мексиканськи
- Курячі грудки з родзинками і барбарисом
- Гостра картопля з болгарським перцем
- Густа юшка з баранини в кокосовому молоці
- Курка, запечена з солодким перцем
- Куряче філе і телятина
- Рулети з курячої грудки з гарніром з печених перців
- Рагу з баранини з зеленим горошком
- Курячі нагетси на грилі
- Медовий шашлик з курки
- Минтай з солодким перцем
- Куряча грудка з зеленим горошком
- Курка по - марокканські