henuathatsit.ru

Закуска з шампіньйонів з болгарським перцем

Відео: Закуска з грибочків і болгарського перцю

Закуски подають першими, але вони можуть бути і самостійними стравами в залежності від складу і калорійності. Важливо, як ви їх прикрасите перед подачею на стіл. Чим яскравіше і яскравіше будуть входять до складу інгредієнти, тим смачніше і смачніше буде виглядати ваше блюдо.
Закуска з шампіньйонів з болгарським перцем
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - печериці - 500 г
  • - перець болгарський - один великий
  • - рослинне масло - 100 мл
  • - перець чорний горошком 6-8 штук
  • - оцет 6% - 20 мл
  • - часник - 3 зубчики
  • - кріп - 5 гілочок
  • - мед - 1 ч.л.
  • - сіль - 1 ч.л.

Інструкція

1
Перець звільнити від насіння і нарізати соломкою. Гриби нарізати пластинками. Кріп подрібнити, часник нарізати тонкими кружечками.
2
Розігріти сковороду, вилити в сковороду масло, висипати нарізаний перець і на середньому вогні обсмажити до м`якості.
3
Додати до перцю гриби, мед, сіль (якщо здасться солі мало - досолити за смаком), перець горошком і оцет. Постійно помішуючи, прогріти протягом 2 хвилин.
4
Відключити вогонь, додати часник, кріп, накрити кришкою. Залишити до повного охолодження.

Зверніть увагу

При використанні інших грибів смак особливо не зміниться, завдяки аромату болгарського перцю і меду.

Корисна порада

Закуска буде набагато смачніше, якщо її прибрати на добу в холодильник.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як приготувати лечо з болгарського перцюЯк приготувати лечо з болгарського перцю
Як приготувати грибну закуску з перцемЯк приготувати грибну закуску з перцем
Як приготувати гаспачо смачноЯк приготувати гаспачо смачно
Закуска "компаньйон"Закуска "компаньйон"
Заготовки на зиму з болгарським перцемЗаготовки на зиму з болгарським перцем
» » Закуска з шампіньйонів з болгарським перцем
© 2021 henuathatsit.ru