Як визначити справжній чай
Відео: Як відрізнити справжній чай від ароматизованого сміття
Чай - це один з найулюбленіших напоїв у багатьох людей. Так приємно поговорити з друзями за чашкою ароматного чаю, особливо в холодну пору року. Це один з найдавніших напоїв, його вік налічує більше п`яти тисяч років. Зараз у продажу представлений величезний асортимент різного чаю, як не помилитися і вибрати справжній і якісний продукт?
1
Не купуйте чай в пакетиках, він здебільшого є чайну пил. Така пил залишається після обробки чайного листя. Відкрийте коробку і подивіться уважно, якщо на дні є чорний пил, то значить саме вона і розфасована по пакетиках замість чайного листя. Якщо на дні коробки чисто, то в пакетиках подрібнене листя, а не відходи виробництва. Не захоплюйтеся пакетірованих чаєм і з іншої причини: недобросовісні виробники часто додають в чай барвники, що пояснює його моментальне заварювання.
2
Зверніть увагу на виробника продукту. Справжній якісний чай з чайного листа можуть робити тільки кілька країн: Індія, Шрі-Ланка, Китай, Японія, Індонезія, Грузія, Азербайджан. На коробці з китайським чаєм повинно бути написано: «Національна експортно-імпортна компанія чаю», це єдина компанія в країні, що займається експортом чаю, а також обов`язково повинна бути вказана провінція, з якої був привезений цей чай: Фуцзянь, Сичуань, Хуманн і Юньнань . Якщо просто написано, що чай зроблений в Китаї, швидше за все це підробка.
3
При виборі індійського чаю пам`ятайте про одну особливість: на коробці повинен бути спеціальний знак державного ради Індії по чаю - дівчина з кошиком чаю. На упаковці справжнього цейлонського чаю має бути присутня печатка з левом і позначка «Packed in Sri-Lanka».
4
Уважно з усіх боків огляньте упаковку з чаєм. Вона повинна бути цілою, без вм`ятин або інших пошкоджень. Сам чай повинен бути розфасований в пакетики з фольги, а не в целофан або поліетилен. Перевірте дату виготовлення і термін придатності продукту.
5
Розгляньте чаїнки, вони повинні бути яскравого кольору і досить щільні. Розітріть пальцями кілька чаїнок. Неякісний чай відразу розкришиться в пил. Подивіться, щоб в упаковці не було нічого зайвого. Помітили стебла і гілки, значить продукт низької якості. Понюхайте чай, від нього повинен виходити приємний терпкий аромат без запаху гару.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як відрізнити хороший коньяк
- Як вибрати правильний чай
- Як правильно заварювати смачний і корисний чай
- Як правильно заварювати чорний чай
- У чому різниця між чорним і зеленим чаєм
- Як вибрати і купити справжній китайський чай
- У чому відмінності чорного чаю від зеленого
- Чим відрізняється чорний чай від зеленого
- Скільки чаю в день випивати
- Як вибрати індійський чай
- Що таке ройбуш
- Як визначити чай
- Як вибрати майонез
- Чим відрізняється чай від чайного напою
- Як заварювати чай в пакетиках
- Як вибирати чай
- Як вибрати хороший зелений чай при покупці
- Як провести чайну церемонію
- Крупнолистовий або мелколістової - який чай краще
- Як вибрати чай в пакетиках
- Як часто можна пити зелений чай