Як визначити чай
Відео: Визначення якості чаю. Основні фактори, що впливають на якість чаю
Чай є одним з найдавніших напоїв, його вік становить більше 5 тисяч років. Зараз у продажу є велика кількість найрізноманітніших чаїв. Щоб не помилитися і купити тільки якісний продукт, необхідно знати, як правильно його вибирати.
1
Відмовтеся від придбання пакетованого чаю, найчастіше він є чайну пил, що залишається після обробки листя. Відкрийте упаковку і подивіться, якщо на її дні є чорний пил, швидше за все те ж саме розфасована і по пакетиках. Якщо ж дно коробки чисте, в пакетиках знаходяться подрібнені чайне листя. Не купуйте чай в пакетиках, тому що часто недобросовісні виробники додають в нього різні барвники і підсилювачі смаку.
2
Зверніть увагу на упаковку з чаєм, на якій повинна бути вказана інформація про виробника. Справжній якісний чай з чайного листа проводиться тільки в Індії, Шрі-Ланці, Китаї, Японії, Індонезії, Грузії та Азербайджані. Якщо чай китайський, то на коробці має бути присутня напис: «Національна експортно-імпортна компанія чаю». Вона є єдиною компанією в країні, яка займається експортом чаю. Крім того, обов`язково повинно бути зазначено назву провінції, з якої був привезений цей чай, наприклад, Фуцзянь, Сичуань, Хуманн і Юньнань.
3
Якщо ви бажаєте вибрати індійський чай, пам`ятайте, що на упаковці повинен бути вказаний спеціальний знак державного ради Індії по чаю у вигляді дівчини з кошиком чаю. На упаковці з справжнім цейлонським чаєм має бути присутня печатка із зображенням лева і позначкою «Packed in Sri-Lanka».
4
Ретельно огляньте коробку з чаєм. На ній не повинно бути присутнім будь-яких пошкоджень (вм`ятин, розривів і т.д.). Зверніть увагу на дату виготовлення і термін придатності продукту.
5
Візьміть кілька чаїнок і розітріть їх між пальців, якщо вони перетворяться в пил - чай не справжній. Про низьку якість продукту свідчать і наявність стебел і гілок в упаковці.
Зверніть увагу
Запах справжнього чаю повинен бути приємним і терпким.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як вибрати правильний чай
- Як правильно заварювати смачний і корисний чай
- Як вибрати і купити справжній китайський чай
- Як заварити китайський чай
- У чому відмінності чорного чаю від зеленого
- Як вибрати якісний термос?
- Чим відрізняється чорний чай від зеленого
- Якою водою потрібно заварювати зелений чай
- Який вибрати хороший зелений чай
- Скільки чаю в день випивати
- Як вибирати продукти харчування
- Як вибрати індійський чай
- Як визначити справжній чай
- Який чорний чай вважається якісним
- Як заварювати чай в пакетиках
- Як прожити від зарплати до зарплати
- Як вибирати чай
- Як вибрати хороший зелений чай при покупці
- Крупнолистовий або мелколістової - який чай краще
- Як вибрати чай в пакетиках
- Як часто можна пити зелений чай