Як приготувати макарони по-флотськи
Відео: Як приготувати макарони по флотськи з фаршем. Рецепт від Івана!
Содержание
- Відео: Як приготувати макарони по флотськи з фаршем. Рецепт від Івана!
- Відео: Як правильно готувати макарони по-флотськи з фаршем || Макарони по флотськи з фаршем покроковий рецепт
- Інструкція
- Відео: Дуже швидкий спосіб приготувати макарони по-флотськи # швидко і смачно !!!!
- Рада 2: Як варити макарони по-флотськи
- Інструкція
- Корисна порада
- Відео: Макарони по-флотськи | Обід безшлюбності з Іллею Лазерсоном
- Корисна порада
Макарони по-флотськи готують практично у всіх сім`ях. У кожному будинку є свої варіації цього нехитрого рецепту. Найсмачніші макарони по-флотськи виходять з обсмаженого свинячого або яловичого фаршу.
Відео: Як правильно готувати макарони по-флотськи з фаршем || Макарони по флотськи з фаршем покроковий рецепт
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 200 м макаронів
- 200 м готового фаршу
- 1 середня цибулина
- рослинна олія
- перець
- сіль
Інструкція
1
Макарони для приготування по-флотськи краще брати дрібні і порожні. Ідеально для цієї страви підходять черепашки, фарш перемішується з ними, забиваючись у внутрішні порожнини. Але можна використовувати і будь-які інші макарони, наприклад з тих, що залишилися невикористаними з учорашнього обіду або вечері.
2
відваріть макарони звичайним чином протягом часу, зазначеного на упаковці.
3
Поріжте цибулину дрібними кубиками і припустіть на сковороді до золотистого кольору. Надішліть до смажачі цибулі перемелений фарш, постійно розмішуйте його, розбиваючи великі грудки на більш дрібні. Приправте фарш сіллю і перцем.
4
Відео: Дуже швидкий спосіб приготувати макарони по-флотськи # швидко і смачно !!!!
Перекладіть макарони в сковороду і тушкуйте їх разом з фаршем ще хвилини 3-4. Подавати макарони по-флотськи можна з томатним соусом, або посипавши їх тертим сиром.
Рада 2: Як варити макарони по-флотськи
Вирушаючи в далекі походи, моряки в числі інших продуктів запасалися м`ясом і борошном. Щоб урізноманітнити меню, винахідливий кок придумав рецепт, який в сучасному житті називається «макарони по-флотськи». Приготування цього ситного страви не займає багато часу, не потребує особливих навичок.
Вам знадобиться
- м`ясо 300-400 г;
- макарони 250-300 г;
- вершкове масло 50 г;
- цибуля 2 головки;
- сіль
- перець
- лавровий лист за смаком.
Інструкція
1
Виберіть м`ясо для приготування макаронів по-флотськи. Краще за інших підійде м`якоть свинини або яловичини. Вимийте її. Покладіть в каструлю і залийте водою. Якщо м`ясо заморожене, перед варінням дайте йому відтанути.
2
Щоб м`ясо було смачним і зберегло більше корисних речовин, варіть його на помірному або сильному вогні. Через 20-30 хвилин після закипання посоліть. За кілька хвилин до готовності додайте лавровий лист і чорний перець горошком.
3
Дайте м`яса охолонути в бульйоні. Дістаньте його. Подрібніть за допомогою блендера або м`ясорубки.
4
Очистіть цибулю, наріжте його кубиками. У глибоку сковороду покладіть вершкове масло. Коли воно розігріється, додайте цибулю. Пасеруйте його до золотистого кольору.
5
Викладіть на сковороду фарш з звареного м`яса. Обсмажте разом з цибулею. Додайте за смаком чорний мелений перець.
6
Візьміть середнього розміру макаронні вироби. Вони повинні бути виготовлені тільки з твердих сортів пшениці. У каструлю влийте воду. Доведіть її до кипіння. Посоліть, покладіть макарони. Коли вони будуть майже готові, відкиньте на друшляк і обдайте водою.
7
Викладіть в сковороду з м`ясом макарони. Перемішайте. Накрийте кришкою і тримайте на середньому вогні 5-7 хвилин.
8
макарони по-флотськи можна приготувати з сирого м`ясного фаршу. Якщо ви купили його замороженим, дайте йому відтанути. Лук подрібніть за допомогою блендера і додайте в сирий фарш. Викладіть на гарячу сковороду з розтопленим вершковим маслом. Обсмажуйте до готовності, постійно помішуючи. додайте зварені макарони.
Корисна порада
Відео: Макарони по-флотськи | Обід безшлюбності з Іллею Лазерсоном
Перед подачею посипте свіжою зеленню петрушки або кропу.
До макаронів по-флотськи подайте будь томатний соус або майонез.
В процесі обсмажування фаршу можна додати порізані болгарський перець і помідори.
Якщо фарш ще не готовий, а макарони вже зварилися, додайте в них 1-2 ложки рослинної олії - макарони НЕ злипнуться між собою.
Корисна порада
Якщо до обсмаженої фаршу додати томатний соус і протушкувати їх разом, ви отримаєте знаменитий соус Болоньєзе.
пов`язана стаття
Як запекти макарони з цвітною капустою під сиром в духовці
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з макаронів з цукіні і лисичками
- Салат з макаронів з шинкою і кукурудзою
- Теплий салат з макаронів з мідіями
- Філе індички з гарбузом і макаронами
- Як приготувати смачні макарони
- Як варити макарони по-флотськи
- Як приготувати запіканку з макаронами, сиром і шинкою
- Як зробити фарш
- Як варити макарони в мультиварці
- Як смажити макарони
- Як приготувати макарони в пароварці
- З чим приготувати макарони
- Як варити макарони в пароварці
- Як обсмажити макарони
- Як приготувати макарони з сиром
- Як приготувати макарони з куркою
- Як запекти макарони з цвітною капустою під сиром в духовці
- Як приготувати спагетті з м`ясом
- Макарони по флотськи, приготовані в мультиварці
- Макаронна запіканка зіті
- Вечеря холостяка: макарони