Паста з куркою, базиліком і помідорами
Відео: Юлія Висоцька - Макарони з помідорами, базиліком і пармезаном
Содержание
Низькокалорійне і смачна страва, яке ідеально підходить для спекотних днів, коли потрібно відновити сили, але при цьому хочеться відчувати легкість після трапези. Паста з куркою сподобається всім членам сім`ї в якості повсякденного страви, на приготування якого потрібно мінімум часу.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Інгредієнти на 3-4 персони:
- - 200 г будь-якої пасти;
- - 2 ложки оливкової олії;
- - цибулина;
- - 1 зубчики часнику;
- - 4 помідори;
- - куряча грудка;
- - 150 мл курячого бульйону;
- - 3 ложки подрібненої зелені базиліка і кілька листочків для прикраси;
- - столова ложка бальзамічного оцту;
- - 50 г тертого пармезану;
- - сіль і перець.
Інструкція
1
Курку відварюємо до готовності в підсоленій воді. Перекладаємо на тарілку, прибираємо в сторону, щоб вона охолола.
2
Макарони відварюємо у великій кількості злегка підсоленої води відповідно до інструкції на упаковці, відкидаємо на друшляк. Намагаємося розрахувати час так, щоб макарони зварилися до того моменту, коли будуть готові всі інші інгредієнти.
3
Остигнула курячу грудку нарізаємо невеликими шматочками, часник видавлюємо, цибулю подрібнюємо, помідори ріжемо кубиками.
4
У сковороді розігріваємо олію, обсмажуємо на ньому цибулю, щоб він став прозорим і м`яким. Додаємо часник і помідори, смажимо протягом однієї хвилини.
5
Додаємо в сковороду шматочки курки, курячий бульйон, базилік, бальзамічний оцет і макарони. Перемішуємо, солимо і перчимо до смаку, готуємо на максимальному вогні кілька хвилин, щоб випарувалася зайва рідина.
6
Розкладаємо макарони з куркою і помідорами по тарілках, посипаємо тертим пармезаном, прикрашаємо листочками базиліку.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з в`яленими помідорами і куркою
- Салат з куркою
- Як приготувати рагу з індички з томатним соусом
- Спагеті з куркою, беконом і грибами в томатному соусі
- Як приготувати пасту з куркою, овочами і каджунськой приправою
- Фруктовий салат з куркою
- Як приготувати брускетту з моцарелою і томатами черрі
- Як приготувати каннеллони
- Як приготувати куряче рагу з пастою орекьетте
- Як приготувати пасту з куркою по-італійськи
- Як приготувати пасту з беконом
- Як приготувати пасту з креветками і шпинатом
- Тальятелле з креветками
- Італійська паста з соусом з корейки
- Лінгвіні з дарами моря
- Макарони з гарбузом, беконом і амаретто
- Флорентійська паста з креветками
- Феттучині з соусом песто
- Паста з куркою в солодко-солоному соусі
- Паста з морепродуктами і шафраном
- Паста з куркою у вершковому соусі