henuathatsit.ru

Паста з куркою у вершковому соусі

Відео: Смачно - паста фетучіні з куркою у вершковому соусі

Видів італійської пасти безліч. Є практично на всі смаки. З різних компонентів і з різними формами пасти. Цей рецепт досить простий у виконанні. Дуже швидко можна приготувати смачну традиційну пасту з куркою у вершковому соусі.
Паста з куркою у вершковому соусі
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 250 мл жирних вершків;
  • - 350 г курячого філе;
  • - 200 г пасти (довгою і тонкою як на лаваш);
  • - 2 шт. курячих яйця;
  • - 20 г борошна;
  • - 50 г вершкового масла;
  • - 5 г сухого часнику;
  • - сіль і перець за смаком.

Інструкція

1
Куряче філе добре промийте в проточній холодній воді, обсушити і порізати на невеликі шматочки.
2
У блендері збийте яйця до піни. Додайте борошно, сіль і трохи перцю, сухий часник і знову збийте. Залийте сумішшю шматочки курячого філе, перемішайте і дайте настоятися 30 хвилин.
3
Візьміть глибоку каструлю залийте її до половини холодною водою і посоліть. Поставте на розігріту плиту. Як тільки вода закипить, киньте в каструлю пасту і зваріть. Готову пасту відкиньте на друшляк, щоб вода повністю скла.
4
На розігрітій сковороді розтопіть масло і сильно обсмажте з усіх боків курку. Додайте до курки вершки і тушкуйте 10-15 хвилин на слабкому вогні.
5
Подавати можна, виклавши пасту, а поверх підлив з куркою або можна просто заздалегідь все перемішати.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Салат "вечірній блюз" з куркоюСалат "вечірній блюз" з куркою
Паштет з індичкиПаштет з індички
Курячі котлети з грибами під вершковим соусомКурячі котлети з грибами під вершковим соусом
Феттучині з шинкою і грибами у вершковому соусіФеттучині з шинкою і грибами у вершковому соусі
Як приготувати пасту з бекономЯк приготувати пасту з беконом
» » Паста з куркою у вершковому соусі
© 2021 henuathatsit.ru