henuathatsit.ru

Феттучині з шинкою і грибами у вершковому соусі

Відео: # Паста # фетучіні з шинкою і грибами в вершково-сирному соусі №22

Любителі італійської кухні гідно оцінять смак феттучині з шинкою і грибами у вершковому соусі. Готується блюдо за 20 хвилин.
Феттучині з шинкою і грибами у вершковому соусі
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • На дві порції:
  • - паста феттучині - 250 г;
  • - вершки 20% -ної жирності - 200 мл;
  • - шинка - 100 г;
  • - печериці - 100 г;
  • - вершкове масло - 50 г;
  • - пшеничне борошно - 1, 5 ст. ложки;
  • - рослинне масло - 2 ч. ложки;
  • - тертий пармезан, сіль, свіжа зелень.

Інструкція

1
Відваріть макарони. У воду додайте пару ложок рослинного масла і сіль - тоді вони будуть менше злипатися. Готуйте макарони до стану аль денте, злийте воду.
2
Подрібніть печериці, відваріть в воді протягом 10 хвилин, посоліть.
3
Приготуйте вершковий соус. Розтопіть на сковорідці вершкове масло, всипте борошно, змішайте до однорідності. Влийте гриби разом з бульйоном, перемішайте. Поріжте шинку і теж відправте в соус.
4
Змішайте соус з пастою, додайте тертого пармезану, прикрасьте свіжою зеленню на свій розсуд. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Флорентійська паста з креветкамиФлорентійська паста з креветками
Індичка під вершковим соусомІндичка під вершковим соусом
Грибний торт із млинцівГрибний торт із млинців
Курка в соусі з грибами і чорносливомКурка в соусі з грибами і чорносливом
Гриби з тархуномГриби з тархуном
» » Феттучині з шинкою і грибами у вершковому соусі
© 2021 henuathatsit.ru