Креветки з грибами в сирному соусі
Відео: Креветки з грибами у вершковому соусі і міркування ...
Для приготування цієї страви рекомендується використовувати сир м`якого сорту. Попередньо його треба натерти на тертці і поставити в холодильник на 20-30 хвилин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г креветок
- - 250 мл сметани
- - 200 г печериць
- - 150 г сиру
- - сіль
- - чорний мелений перець
- - свіжа зелень
- - 1 головка ріпчастої цибулі
Інструкція
1
Креветки відварити в злегка підсоленій воді і очистіть від панцирів. Ріпчасту цибулю наріжте тонкими півкільцями. Зелень дрібно наріжте або порвіть руками.
2
Гриби наріжте тонкими пластинами і злегка обсмажте на рослинному або оливковому маслі. Приготуйте сирний соус. Для цього змішайте в одній ємності сметану, сир, натертий на дрібній тертці і подрібнену зелень. Суміш посоліть і поперчіть на свій розсуд. Всі інгредієнти ретельно перемішайте.
3
У форму для запікання викладіть креветки, нарізані печериці, ріпчаста цибуля і залийте заготовку приготованим сирним соусом. Зверху посипте блюдо подрібненою зеленою цибулею. Запікати креветки в сирному соусі треба в духовці протягом 20 хвилин. Про готовність страви підкаже золотава скоринка на поверхні.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп з печерицями та квасолею
- Салат з восьминогами по-кипрські
- Салат з креветками і свіжими печерицями
- Салат з креветок
- Креветки в картопляної шубці
- Риба по-грецьки з хрусткими грінками
- Курка з грибами у вершковому соусі
- Три оригінальних рецепта салатів з грибами
- Вівсяні котлети з грибами
- Як приготувати кусу з курки з грибами
- Феттучині з шинкою і грибами у вершковому соусі
- Як приготувати запіканку з куркою і грибами
- Яловичина з грибним соусом
- М`ясо з грибами в горщику
- Як готувати креветки і кальмари
- Як приготувати креветки під соусом
- Як приготувати соус до креветок
- Як приготувати часникові креветки
- Святкова закуска: креветки в солодко-гострому соусі
- Креветки у вершковому соусі
- Паста з креветками у вершковому соусі