Як урізноманітнити меню
Відео: Як урізноманітнити меню при схудненні. Лікар-дієтолог Олена Чудінова
Увечері, коли ви приходите додому з роботи, нерідко в холодильнику виявляється порожньо. І тоді голод перемагає над розумом, і ви їсте те, що не вимагає приготування. І, звичайно ж, це аж ніяк не здорова їжа. як урізноманітнити меню так, щоб часу витрачалося не багато, а корисних страв в раціоні стало більше?
Підберіть свій рецепт
1
Найперше і найголовніше - навчитеся заздалегідь планувати те, що ви будете їсти протягом тижня. На те, щоб розписати кілька страв, не йде так багато часу, зате ви завжди будете знати, що вас чекає на вечерю сьогодні. І відпадають зайві роздуми, адже думати на голодний шлунок нестерпно.
2
В кінці кожного тижня вирушайте в гіпермаркет і купуйте те продукти, які необхідні для приготування всіх страв на наступні сім днів. Передбачте і якісь корисні продукти швидкого приготування, наприклад, заморожені овочі, яйця, сир.
3
Намагайтеся формувати раціон максимально збалансовано і різноманітно. Якщо в понеділок увечері ви задумали зробити гречку з грибним соусом, то у вівторок не зайвим буде поласувати грецьким салатом з хлібцями, покритими сиром і зеленню.
4
Намагайтеся не їсти два рази одне і те ж блюдо і готуйте завжди тільки на один раз. Винятки можуть становити лише борщі, юшки з бобів, грибні супи, так як ці страви через 1-2 дня завжди стають набагато смачніше і наваристий.
5
Вам тільки здається, що, прийшовши додому після 8-годинної зміни, неможливо стояти біля плити. А спробуйте перетворити це в захоплене заняття. Середній час приготування другої страви становить 30-40 хвилин. Насправді, це не так багато для того, щоб побалувати себе свіжою, здоровою і домашньою їжею.
6
Якщо дуже хочете їсти, то випийте склянку кефіру або фруктового йогурту. Молочна маса заповнить шлунок, включить обмін речовин і підготує травну систему для прийняття вашої вечері.
7
Намагайтеся під час приготування їжі знаходити нестандартні рішення. Використовуйте різні приправи, які здатні змінити одне і те ж блюдо і надати йому новий смак. Замість рослинного масла для салатів почніть використовувати оливкову. Різні соуси, які можна як купувати в магазині, так і робити самому (на плиті гарячими або в мисці холодними), додадуть будь-якому вашому страви витончений аромат і смак.
8
І найголовніше, не лінуйтеся, а також і не бійтеся фантазувати, адже будь-яке приготування їжі складається не тільки з основних продуктів, але і з різних необов`язкових дрібниць, які в підсумку виконають головну мелодію у вашій кулінарній пісні.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як економити на їжі без шкоди здоров`ю
- Як правильно складати меню на день
- Чим можна замінити м`ясо в раціоні?
- Дитяче меню: страви з сиру для дітей до 3 років
- Як скласти меню для схуднення
- Як правильно вибрати заморожені продукти
- Як приготувати апетитні тюфтельки з соусом
- Як влаштувати білковий розвантажувальний день
- Чим корисні продукти гриль
- Що можна приготувати у звичайній кавоварці
- Як закупити продукти на тиждень
- Як скласти план харчування
- Як економити гроші на продуктах
- Як побороти бажання їсти на ніч
- Як почати менше їсти
- Як заощадити на продуктах
- Як утриматися від шкідливої їжі
- Як є і худнути
- Як скоротити час на приготування їжі
- Як скласти раціон
- У яких продуктах багато жирів