5 Страв які ніколи не можна розігрівати перед вживанням

Відео: 5 ПРОДУКТІВ, ЯКІ НЕБЕЗПЕЧНО розігрівати в мікрохвильовці

Корисні мікроелементи таких пріуготовленіе продуктів після чергового підігріву залишаться в малих кількостях. Натомість з`явиться шкідливий для організму токсин і кілька канцерогенних речовин. Як наслідок - порушиться обмін речовин і виникне отруєння.

Страви з картоплі теж стають шкідливими, після повторного підігріву. Вся справа в крохмалі, якого в цьому овочі досить багато. Крохмаль - корисний компонент, оскільки усуває холестеринові клітини в крові, але при термообробці його властивості втрачаються. Без крохмалю страви з картоплі вважаються марними для нашого здоров`я.

Крім того, що після повторного підігріву будь-яке м`ясо втрачає свої смакові якості, в ньому ще розщеплюються легко засвоювані білки. Їжа з м`яса сама по собі досить складна для перетравлення, і після неодноразового термічного впливу, вона перетворюється ще й в небезпечну для органів травлення. Тому не варто дивуватися, якщо у вас передчасно почнуться розлади, порушиться обмін речовин і т.д.

Не дивлячись на те, що в буряку дуже багато вітамінів і корисних речовин, кожен раз після нагрівання вони швидко втрачаються. Справа в тому, що цей коренеплід смачний і в холодному вигляді, а це ще раз свідчить не на користь термообробці.

Відео: РЕЧІ, ЯКІ НЕБЕЗПЕЧНО розігрівати в мікрохвильовці

Відео: Як заморозити продукти: Проста заморозка в домашніх умовах Як правильно це зробити?

Як і в попередньому випадку, гриби і в холодному вигляді дуже смачна їжа. У них теж присутні білки, які при неодноразовому нагріванні будуть тільки розпадатися. Від їжі в такому стані нам буде більше шкоди, ніж користі.