Як за 5 хвилин приготувати сир для дитини
Відео: Оладки за 5 хвилин. Як приготувати оладки на молоці за 5 хвилин. Рецепт оладок на молоці
Содержание
Сир - відмінне джерело білка для маленької дитини. Однак готові сирки можуть бути сумнівної якості, а також далеко не завжди їх смак подобається малюкам. Приготувати ніжний, натуральний і корисний сир ви зможете всього за 5 хвилин в домашніх умовах.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - невелика металева ємність;
- - плита;
- - молоко;
- - лимон;
- - сито;
- - ложка.
Інструкція
1
Налийте 400 мл молока в металеву ємність (маленьку каструлю або кухоль). Найкраще брати не стерилізоване молоко, термін зберігання якого не перевищує 1 місяця. Поставте ємність з молоком на повільний вогонь, не накриваючи кришкою.
2
Слідкуйте, коли почнеться процес закипання. Відріжте 1/4 лимона. Ви не повинні доводити молоко до кипіння: як тільки на поверхні з`являться бульбашки, вичавіть лимон в молоко і повільно помішуйте. Через кілька секунд почнеться процес утворення сиру: м`які грудочки спливуть на поверхню. З даних пропорцій молока і лимонного соку вийде 3-4 столових ложки готового продукту.
3
Процідіть і відіжміть отриманий сир, слив сироватку через ситу або марлю. Якщо ви тільки починаєте вводити сир в раціон малюка, протріть продукт через дрібне сито, або подрібніть його до пастоподібного стану в блендері. Змішайте з кашею, розім`ятим бананом або фруктовим пюре.
Зверніть увагу
Починати прикорм домашнім сиром слід з 7-8 місяців. Перша порція повинна становити 0,5 чайної ложки. У більш ранньому віці травна система малюка ще не готова переварювати цей продукт, незважаючи на його безсумнівну користь.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати сир за народними рецептами
- 10 Рецептів смачних оладок
- Як зробити дитячий сир
- Як приготувати молочний лікер
- Як приготувати піцу з копченою грудинкою
- Як приготувати млинці з геркулесу
- Як приготувати оладки на молоці або кефірі
- Як швидко приготувати сир
- Як приготувати соєве молоко
- Як робити зернений сир
- Як приготувати пишні оладки з сухого молока
- Стерилізація, пастеризація, ультрапастеризація: що до чого?
- Як самому приготувати сир
- Як приготувати пташине молоко без випічки
- Як приготувати вдома кисляк
- Як зробити морозиво з сухого молока
- Як приготувати манну кашу на молоці
- Як варити рисову кашу з молоком
- Як приготувати вдома морозиво без вершків
- Як приготувати крем-брюле
- Як приготувати оладки з сиру