Як відрізнити вино
Відео: Чому дешеве вино краще дорогого? - WOW CLICK
В сучасних продуктових і спеціалізованих магазинах продається стільки марок і сортів вина, що часом дуже складно визначитися з вибором. Але щоб ви не вирішили купити - портвейн, шартрез, шампанське чи інший продукт - важливо придбати якісний продукт, а не підробку, контрафакт.
1
Зверніть увагу на вартість напою. Сьогодення та якісне вино не може коштувати надто дешево. Ціна однієї пляшки вина залежить від багатьох факторів, наприклад, від сорту винограду, місця збору, витримки і т.д. Тому низька вартість напою повинна вас насторожити, інакше ви ризикуєте придбати вино, вироблене з сировини другого сорту і містить різноманітні харчові добавки, що приховують низьку якість продукту.
2
Купуйте вино тільки в перевірених і спеціалізованих торгових точках. Як правило, подібні заклади дуже дорожать своєю репутацією, і навряд чи будуть продавати підроблені напої. Крім того, у винних магазинах створені умови правильного зберігання вина, що так само впливає на його якість.
3
Віддайте перевагу вину в пляшках. Скляна тара збільшує кінцеву вартість продукту, а це зовсім невигідно недобросовісним виробникам. Крім цього, скло здатне зберігати індивідуальні смакові характеристики продукту. На фірмовій скляній пляшці винослушні компанії ставлять свій штамп або голограми, які захищають продукт від підробки.
4
Зверніть увагу на етикетку. На ній повинна бути вказана наступна інформація: назва вина, час витримки, кількість цукру, марочне або столове вино, найменування виробника і місце виробництва. Крім того, якщо на етикетці відсутня напис: «100% натуральне вино», Ви тримаєте в руках винний напій. На пляшці з натуральним вином повинна бути наклеєна акцизна марка зелено-жовтого кольору, а на пляшці з ігристим вином або шампанським - жовто-синього кольору.
5
перевірте вино на справжність, не відкриваючи пляшки. Для цього різко переверніть її догори дном. Якщо на дні ви побачите щільний осад в невеликій кількості, перед вами якісний продукт, якщо осаду багато і він пухкий - відмовтеся від придбання даного напою.
6
При відкритті пляшки з вином, подивіться на пробку. Якщо має сохшій, почорнілий вигляд і неприємний запах, вино Нині, тільки, швидше за все зберігалося воно неправильно. Тому краще не пийте його.
7
Проведіть дегустацію після покупки вина. Несправжні вина дуже бідні за смаком і абсолютно виключають післясмак. Найчастіше вони солодкі. Аромат щойно відкритої пляшки з вином повинен бути дуже привабливим, однак пам`ятайте, що натуральне вино не повинно пахнути цукерками, шоколадом та іншими, неприродними для винограду, запахами.
8
Налийте в келих вино і додайте в нього кілька крапель гліцерину. якщо вино якісне, він ляже на дно і залишиться безбарвним. Якщо ж вино підроблене, гліцерин придбає жовтий або червоний відтінок.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як вибрати напівсолодке і солодке вино
- 10 Кращих марок грузинського вина
- Як визначити хороше вино
- Чому вино сухе
- Чим краще закушувати вино
- Яке буває вино
- Як відрізнити натуральне вино
- Як відрізнити справжнє вино від підробки
- Знамениті сорти французьких вин
- Як відрізнити хороше вино
- Особливості іспанських вин
- Як відрізнити порошкове вино
- Як вибрати гарне шампанське
- Як вибрати біле напівсухе вино
- Як вибрати недороге біле вино
- Біле вино: тонкощі вибору
- Як не купити порошкове вино
- Як перевірити якість вина
- Як слід вибирати вино?
- Червоні напівсолодкі французькі вина
- Як купити гарне вино