Як відрізнити порошкове вино
Відео: Порошкове вино чи ні ?! ВК vs?
Пляшка хорошого вина не тільки є атрибутом святкового застілля в багатьох російських сім`ях. У помірних кількостях цей напій ще і корисний для здоров`я. Але це стосується лише справжньому провину. На жаль, в сучасних магазинах можна придбати і порошкове вино. Його роблять з випареного виноГрадний сусла з додаванням різних ароматизаторів, дріжджів, спирту, підсилювачів смаку і т.д. Але якщо дотримуватись деяких порад, то можна уникнути придбання підробки.
Підберіть свій рецепт
1
Насамперед подивіться на ціну. Якщо вона занадто низька, то, швидше за все, вам пропонують придбати сурогат. Щоб зробити пляшку натурального вина, потрібно витратитися на його виробництво, яке не дуже дешево, а також на розлив по пляшках, транспортування, зберігання. В цьому плані виробництво порошкового вина набагато дешевше, відповідно, і вартість його в магазині досить низька.
2
Будьте уважні, купуючи вино в коробках. Оскільки використання такої тари обходиться дешевше, ніж скляних пляшок, то і використовують її часто не самі сумлінні виробники.
3
При купівлі вина зверніть увагу на етикетку. На пляшці з порошковим вином не буде вказано витримка, також таке вино не буває марочним. Подібний напій має солодкуватий нудотний смак, не має післясмаку, характерного для натурального вина. Найчастіше підробляють солодкі, напівсолодкі і напівсухі вина. А ось сухі завжди є натуральними, так як підробити їх дуже важко і дорого.
4
Перевірити натуральність вина можна і в такий спосіб. Візьміть пляшку, різко переверніть верх дном. Добре розгляньте залишився осад. У натуральних винах він допускається, але його не повинно бути багато, і має він досить щільну консистенцію. Якщо перед вами сурогат, то і осаду може бути багато, і він буде пухким.
5
Налийте в келих трохи вина. Збовтайте круговими рухами. Якщо на стінках келиха залишаться сліди, так звані «винні ніжки», то перед вами натуральний продукт. Чим довше тримаються ці сліди, тим вино краще.
6
Можна капнути в келих з вином пару крапель гліцерину. Якщо він опуститься на дно і при цьому не змінить забарвлення, то вино натуральне. Якщо гліцерин стане червоним або жовтим, то перед вами підробка.
7
Наповніть глибокий посуд водою, в пляшечку налийте вина, затисніть горлечко пальцем. Опустіть посудину з напій в воду і переверніть його. Відпустіть палець. якщо вино почне змішуватися з водою, то це буде свідчити про те, що в напої є додаткові домішки, ароматизатори та інші добавки. натуральне вино змішуватися з водою не буде.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як дізнатися виробника вина
- Як відрізнити вино
- Як освітлити вино
- Домашнє вино з ягід. Рецепт
- Як визначити хороше вино
- Чому вино сухе
- Як відрізнити натуральне вино
- Як відрізнити справжнє вино від підробки
- Як відрізнити хороше вино
- Чим відрізняється шампанське від ігристого вина
- Як вибрати гарне вино
- Вино зі змістом
- Як не купити порошкове вино
- Як перевірити якість вина
- Як слід вибирати вино?
- Як зберігати домашнє вино
- Червоні напівсолодкі французькі вина
- Як купити гарне вино
- Як приготувати абрикосове вино
- 4 Критерію як вибрати якісне і смачне вино
- Який алкоголь менш шкідливий для печінки