Осінній грибний салат
Відео: Салат "Зодіак" з куркою і грибами
Содержание
Смачний і поживний грибний салат можна швидко зробити до будь-якого свята. Такий салат не треба залишати для просочення і можна зробити прямо перед подачею на стіл.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Куряче філе - 300 грам, 200 грам свіжих або заморочений печериць, 1/2 банки маринованих опеньків, 100 грам твердого сиру, 1/2 банки кукурудзи, 2-3 яйця, 5 маринованих корнішона (або 1 солоний огірок), 1/3 невеликої цибулини, 3 столових ложки майонезу, зелень петрушки.
Інструкція
1
Промийте куряче філе і поставте варитися на сильний вогонь. Після закипання зменшіть вогонь і залиште варитися 40 хвилин.
2
Печериці порізати на шматочки і обсмажте в рослинному маслі разом з нашинкованнимцибулею. Опеньки дістаньте з банки і промийте.
3
Зварене куряче філе порізати кубиками, сир потріть на крупній тертці, корнішони - на дрібній. Яйця зваріть круто.
4
Змішайте куряче філе з печерицями, опеньками, сиром і корнішонами, додайте кукурудзу і майонез. Перемішайте і сформуйте гірку.
5
Почистіть яйця і відокремте білки від жовтків. Поверх гірки салату потріть спочатку білки, а потім жовтки. Прикрасьте листочками петрушки.
Зверніть увагу
Салат буде красиво виглядати на великій плоскій білій тарілці або блюді.
Корисна порада
З сирів краще Едам, Голландський, Маасдам, Гауда.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з курячим філе і кедровими горішками
- Салат з куркою і грінками
- Салат "цезар" з куркою і печерицями
- Сирний суп по-французьки
- Рецепт салату з курячого філе
- Як приготувати салат «виноградинка»
- Салат з в`яленими помідорами і куркою
- Як приготувати салат "ожина"
- Салат з куркою і ківі
- Салат "вечірній блюз" з куркою
- Як приготувати листковий салат з куркою?
- Ніжні салати з курячої грудки з печерицями
- Салат "кавунова часточка"
- Готуємо салат "апельсинка"
- Ситний салат з картоплею
- Салат «зимовий»
- Салат "нефритовий браслет"
- Як приготувати салат «чоловіча сила»
- Салат з куркою, грибами і чорносливом
- Салат з курячого філе з овочами
- Салат "обжорка" з куркою, квасолею, грибами і сухариками