henuathatsit.ru

Осінній грибний салат

Відео: Салат "Зодіак" з куркою і грибами

Смачний і поживний грибний салат можна швидко зробити до будь-якого свята. Такий салат не треба залишати для просочення і можна зробити прямо перед подачею на стіл.
Осінній грибний салат
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Куряче філе - 300 грам, 200 грам свіжих або заморочений печериць, 1/2 банки маринованих опеньків, 100 грам твердого сиру, 1/2 банки кукурудзи, 2-3 яйця, 5 маринованих корнішона (або 1 солоний огірок), 1/3 невеликої цибулини, 3 столових ложки майонезу, зелень петрушки.

Інструкція

1
Промийте куряче філе і поставте варитися на сильний вогонь. Після закипання зменшіть вогонь і залиште варитися 40 хвилин.
2
Печериці порізати на шматочки і обсмажте в рослинному маслі разом з нашинкованнимцибулею. Опеньки дістаньте з банки і промийте.
3
Зварене куряче філе порізати кубиками, сир потріть на крупній тертці, корнішони - на дрібній. Яйця зваріть круто.
4
Змішайте куряче філе з печерицями, опеньками, сиром і корнішонами, додайте кукурудзу і майонез. Перемішайте і сформуйте гірку.
5
Почистіть яйця і відокремте білки від жовтків. Поверх гірки салату потріть спочатку білки, а потім жовтки. Прикрасьте листочками петрушки.

Зверніть увагу

Салат буде красиво виглядати на великій плоскій білій тарілці або блюді.

Корисна порада

З сирів краще Едам, Голландський, Маасдам, Гауда.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Салат з курячим філе і кедровими горішкамиСалат з курячим філе і кедровими горішками
Салат "кавунова часточка"Салат "кавунова часточка"
Салат "вечірній блюз" з куркоюСалат "вечірній блюз" з куркою
Салат "цезар" з куркою і печерицямиСалат "цезар" з куркою і печерицями
Салат з куркою і грінкамиСалат з куркою і грінками
» » Осінній грибний салат
© 2021 henuathatsit.ru