Цукерки із сухофруктів

1 ст родзинок
1 ст кураги
1 ст фініків (можна замінити будь-якими іншими сухофруктами)
1 ст горіхів
1 ч.л. тертої апельсинової цедри
100 гр кунжуту або кокосової стружки

1. Сухофрукти необхідно промити і висушити, поклавши на серветку.
2. Горіхи колемо за допомогою великого ножа або блендера.
3. Злегка підсмажуємо горіхи на сковорідці.
4. Сухофрукти подрібнюємо в блендері, або пропускаємо через м`ясорубку.
5. Додаємо до сухофруктів горіхи і цедру, перемішуємо.
6. Отриману суміш формуємо в кульки і обвалюють у кунжуті або в стружці.
7. Готові цукерки ставимо в холодильник для затвердіння на ніч.

Смачний і корисний десерт готовий! Смачного.