Цукерки з сухофруктами в шоколаді

Відео: Як приготувати цукерки із сухофруктів - Рецепт від Все буде добре - Випуск 70 - 30.10.2012

Содержание

Відео: Як приготувати цукерки із сухофруктів - Рецепт від Все буде добре - Випуск 70 - 30.10.2012
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Цукерки з сухофруктами - смачне і в той же час корисне ласощі, яке припаде до смаку не тільки дорослим, але й малюкам. У використовуваних сухофруктах міститься безліч вітамінів і поживних речовин, благотворно впливають на здоров`я людини. До того ж готувати такі цукерки дуже легко.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 250 г фініків без кісточок;
- 250 г чорносливу без кісточок;
- 250 г кураги без кісточок;
- 800 г молочного або гіркого шоколаду;
- 10 ст. ложок подрібнених горіхів.

Інструкція

Сухофрукти помийте і запарте в окропі на 15 хвилин. Через певний час гарячу воду злийте, а сухофрукти подрібніть в блендері або пропустіть через м`ясорубку з дрібними гратами.

Отриману масу скачайте в кульки однакового розміру. Умочіть їх у попередньо розтоплений на водяній бані шоколад. Частина з них обваляйте потім в подрібнених горіхах.

Приготовлені цукерки акуратно викладіть на плоске блюдо і поставте в холодильник на півгодини. Перед подачею на стіл перекладіть цукерки в спеціальні формочки.