Як приготувати домашні цукерки «баунті»

В окремій каструльці з`єднайте разом цукровий пісок, вершки і вершкове масло. Дану суміш, поставивши на плиту, нагрівайте, час від часу помішуючи, до повного розчинення всіх трьох інгредієнтів. Отриману однорідну масу, прибравши з вогню, з`єднайте зі стружкою кокоса. Все перемішайте належним чином.

Будь-яку підходящу посуд або форму для випічки застеліть листом спеціальної пекарської папери, тобто пергаментом. На неї помістіть отриману кокосову масу і відправте її в холодильник для охолодження. Там вона повинна перебувати протягом 60 хвилин, не менше.

Після проходження години витягніть кокосову масу з холодильної камери і акуратно наріжте її ножем на однакові рівні батончики. Після даної процедури отримані фігурки знову відправте охолоджуватися в холодильник, але тільки вже на цілу ніч. Якщо ви не хочете так довго чекати, то можете помістити їх в морозильник. У такому випадку досить 2-3 годин.

В розтоплений на водяній бані молочний шоколад занурте підмерзлі кокосові батончики. Потім викладіть їх на решітку. Не чіпайте ласощі до того моменту, поки шоколад повністю не застигне. Домашні цукерки «Баунті» готові! Можете подавати їх разом з чаєм.