Шкода, але в народі цю кашу іменують набагато образливіше - вівсянка. Від самого слова у більшості дітей різко пропадає апетит, і навіть дивитися в її бік ніхто не хоче. Ось прикро, але ж корисна і смачна штука, звичайно, якщо її правильно приготувати. У народі вона дуже популярна, оскільки приготувати геркулесовую кашу можна досить швидко, не докладаючи особливих зусиль. І якщо дорослим підійде блюдо на швидку руку, то для діточок бажано зробити її смачною, щоб вони запам`ятали, що вівсянка - це не тільки корисно, але й смачно.

Для того, щоб приготувати геркулесовую кашу нам знадобиться: вівсяні пластівці - 1 стакан- молоко - 3 стакана- вершкове масло (за смаком) - цукор (за смаком) - сіль (за смаком) - волоські горіхи - 3-5 шт.- курага , родзинки - 1-2 ст.л;

Рецепт дуже простий:

• Беремо вівсяні пластівці, відсіюємо їх від лушпиння та інших непотрібних частинок.

• Ставимо каструльку з молоком на повільний вогонь і засипаємо туди пластівці. Для того, щоб зварити геркулесовую кашу, нам доведеться постійно її помішувати протягом 5-10 хвилин.

Відео: Як приготувати геркулесовую кашу

• По закінченню цього часу можна помітити, як пластівці розбухнули, і каша стала густішою. Це перша ознака готовності.

• Акуратно переливаємо її в тарілку, додаємо трохи вершкового масла і цукру. Швиденько перемішуємо і накриваємо зверху ще однією тарілкою.

Відео: Як варити геркулесовую кашу на молоці

• Поки порція буде настоюватися 10 хвилин, за цей час можна почистити і придушити волоські горішки, нарізати курагу, родзинки та інші ягоди.

Все, залишається зняти тарілку і засипати туди останні складові.

Відео: ВКУСНАЯ Геркулесові КАША, Геркулесові КАША НА МОЛОКО

Це був варіант приготування на молоці. Щоб приготувати геркулесовую кашу на воді, дійте за тим же алгоритмом, тільки замість молока використовуйте воду, а замість цукру краще використовувати мед.