henuathatsit.ru

Як приготувати хліб з начинкою

Відео: МЕГА Бутер

Така випічка, як хліб з начинкою, цілком здатна замінити будь-які бутерброди. Найголовніше, що при заміні хоча б одного інгредієнта смак даного хліба стане абсолютно іншим. Не бійтеся експериментувати.
Як приготувати хліб з начинкою
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Для тесту:
  • - сухі дріжджі - 21 г;
  • - рідкий мед - 25 г;
  • - тепла вода - 270 мл;
  • - соєвий соус - 40 мл;
  • - сіль;
  • - борошно житнє - 2,5 склянки;
  • - борошно пшеничне - 2,5 склянки;
  • - оливкова олія - ​​8 столові ложок;
  • - яйце - 2 шт.
  • Для начинки:
  • - соєвий соус - 40 мл;
  • - сир твердий - 150 г;
  • - ковбаса - 150 г;
  • - гриби - 200 г;
  • - цибуля ріпчаста - 1 шт .;
  • - варені яйця - 7 шт .;
  • - філе куряче - 300 г;
  • - зелень - 1 пучок;
  • - Перець чорний;
  • - сіль.

Інструкція

1
Змішайте теплу воду з рідким медом і розчиніть його в ній. Потім введіть сухі дріжджі. Суміш перемішайте до розчинення інгредієнта. Далі влийте туди ж оливкова олія разом з соєвим соусом і додайте сирі курячі яйця з невеликою кількістю солі.
2
Попередньо просіяне борошно висипте до решти суміші в кілька прийомів. Все гарненько перемішавши, ви отримаєте тісто. Помістіть в тепло для того, щоб воно піднялося і стало в 2 рази більше початкового об`єму.
3
М`ясо курки наріжте на досить маленькі шматочки і залийте соєвим соусом. У такому вигляді залиште його приблизно на 30-40 хвилин. Цього часу достатньо для того, щоб воно замаринувалося.
4
Ретельно промивши гриби, обсмажте їх в одній сковороді разом з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею. Ковбасу подрібніть у вигляді кубиків, а сир натріть на тертці середнього розміру.
5
Мариноване в соєвому соусі куряче м`ясо обсмажте на сковороді з маслом, після чого змішайте його з нарізаними заздалегідь відвареними курячими яйцями, подрібненою зеленню, обсмаженими грибами, тертим сиром і кубиками ковбаси. Всі інгредієнти ретельно перемішайте між собою, після чого приправте отриману начинку за своїм смаком сіллю і перцем.
6
Що піднялося тісто розрізати на 3 рівні між собою частини і розкачайте кожну за формою овальної коржі. У центр розкатаних пластів помістіть начинку. Зафіксуйте тісто з усіх боків, згорніть у кільце і перекладіть його в форму для випікання. У такому вигляді дайте майбутньому хлібу з начинкою постояти приблизно 30-40 хвилин.
7
Розігрів духовку до температури 210 градусів, випікайте в ньому хліб з начинкою на протязі 30 хвилин.
8
Готову випічку подавайте до столу, попередньо остудивши. Хліб з начинкою готовий!
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як приготувати пиріжки з яйцемЯк приготувати пиріжки з яйцем
Як посмажити курячі котлетки з начинкоюЯк посмажити курячі котлетки з начинкою
Грибний торт із млинцівГрибний торт із млинців
Курячі тефтелі з грибами і соусомКурячі тефтелі з грибами і соусом
Як завести дріжджове тісто на піцуЯк завести дріжджове тісто на піцу
» » Як приготувати хліб з начинкою
© 2021 henuathatsit.ru