Топ-5 книг, після прочитання яких ви не зможете харчуватися як раніше!
Тема людського харчування актуальна завжди. Наша їжа - це те, що супроводжує нас щодня протягом усього життя. Їжа в наші дні стала нам не стільки постачальником енергії, скільки основним джерелом насолоди. Але чи багато ми знаємо про те, що постійно кладемо в рот?
З дитинства нас привчали є одні продукти і уникати інших. Наприклад, майже кожна дитина знає, що їсти кашу вранці - корисно, а ось допроситися у мами баночки кока-коли досить важко, так як вона шкідлива. Інтернет, телебачення і реклама рясніють достатком інформації про їжу. Нам кажуть, які продукти слід обов`язково вживати для здорової і тривалого життя, а які ведуть до хвороб і проблем.
Однак, багато хто з усталених правил дієтології рішуче спростовуються чималою кількістю вчених і їх досліджень, а також людьми, які зазнали на собі наслідки кардинальної зміни традиційного харчування.
Якщо ви ніколи не чули про такі поняття, як «автолиз», «ензими», «сироїдіння», то саме час розширити свої кордони і познайомитися з ними! А щоб це знайомство було максимально чесним і відкритим, не поспішайте відкривати пошуковик і «гуглити» перераховані вище слова. Найбільш кращим варіантом буде прочитати відповідну літературу і зробити свої власні висновки.
Отже, безпосередньо самі книги, які допоможуть вам переглянути своє ставлення до традиційного харчування:
Колін Кемпбелл, «Китайське дослідження»
Відео: 10 надихає Книг!
Почати своє занурення в нове уявлення про харчування найкраще саме з цієї книги. У ній розповідається про найбільшому дослідженні, в ході якого автор виявив тісний зв`язок між вживанням в їжу продуктів тваринного походження і виникненням смертельних захворювань у людей. Вся інформація підтверджена результатами проведення знаменитого китайського дослідження, яке охоплювало понад 6000 чоловік і проводилося 20 років.
Поль Брегг, «Чудо голодування»
Відео: МОЇ УЛЮБЛЕНІ КНИГИ // ТОП 5 книг ДЛЯ ПІДЛІТКІВ
Ця книга досить відома в багатьох країнах. Якщо ви до цих пір з нею не познайомилися, то упустили багато цікавої інформації. Автор книги - затятий прихильник здорового способу життя, який прожив в повному здоров`ї до 94 років. І він прожив би ще чимало часу, якби не нещасний випадок. У своєму оповіданні Поль Брегг розповідає про користь голодування і про його необхідність для чистого і здорового тіла. Сам Брегг регулярно влаштовував собі дні без їжі, і саме завдяки цьому, за його словами, він домагався відмінного самопочуття і стану здоров`я.
Олександр Уголев, «Теорія адекватного харчування і Харчова промисловість»
Відео: Найкращі книги, які змінили моє життя! 5 кращих книг по бізнесу і особистої ефективності
А.М. Уголев - академік, учений, який провів відомий серед прихильників сироїдіння досвід з переварюванням живої жаби в шлунковому соку. Книга оповідає про такий процес травлення, як автолиз.
Арнольд Ереті, «Система бесслизистой дієти»
Ереті стверджував, що ідеальним харчуванням людини є так звана бесслизистая дієта. Продукти, що викликають скупчення слизу в організмі - це все продукти, крім некрохмалистих фруктів і овочів, а також зелені. З даної книги можна дізнатися про шкоду слизу для організму і про причини, за якими слід переходити на раціон з максимальною кількістю рослинної їжі.
Вікторія Бутенко, «12 кроків до сироїдіння»
Відео: 5 Книг, які підірвуть Мозок!
Ця книга - своєрідна «біблія» для безлічі сироїдів. У ній максимально доступною і зрозумілою мовою написано про те, чому варто перейти на інший тип харчування і як це зробити найпростіше.
- Як дотримуватися системи здорового харчування
- 3 Основних правил здорового харчування
- Здорове харчування - поняття відносне
- Чому корисно їсти суп
- Як організувати дієтичне харчування
- Як схуднути легко і смачно
- Чи правда, що фрукти корисно їсти тільки вранці
- Як правильно харчуватися під час стресу
- Як правильно харчуватися і худнути (12 рад)
- Як навчитися харчуватися правильно
- Як дотримуватися правильне харчування
- Як нормалізувати режим харчування
- Чим потрібно харчуватися, щоб росли м`язи
- Як харчуватися при серйозних фізичних навантаженнях
- Як харчуватися, щоб не набрати зайву вагу
- Як перейти на систему дрібного харчування
- Що корисно для шлунка
- Перепелині яйця, скільки в день вживати перепелиних і курячих яєць
- Які продукти корисні для розумової діяльності
- Головні помилки харчування
- Продукти негативною калорійністю