Як приготувати шарлотку з ананасовим соком
Відео: ШАРЛОТКА з яблуками в мікрохвильовці
Шарлотка - це дуже популярний і смачний рецепт. Є дві версії походження шарлотки, за однією з них її придумав шеф-кухар, який служив при дворі у Олександра Першого. За другою версією - цей пиріг був названий на честь дружини англійського короля Георга Третього, королеви Шарлоти, яка дуже любила яблука.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 300 мл ананасового соку;
- - 5 ст. ложок борошна;
- - 100 г цукру;
- - три яйця;
- - 200 г зелених яблук;
- - 20 мл рослинного масла;
- - розпушувач.
Інструкція
1
У мисці збити міксером три яйця, поступово всипаючи цукровий пісок. Сюди ж влити приблизно дві столові ложки рослинної олії, 100 мл ананасового соку, щіпку розпушувача. Засипати, помішуючи міксером, п`ять столових ложок борошна. Перемішувати до отримання маси сметанною консистенції.
2
Взяти два яблука, видалити серцевину і порізати тонкими скибочками. Взяти форму для випікання, змастити олією і влити туди раніше приготоване тісто. Обваляти яблука в борошні і викласти зверху на тісто. Надіслати шарлотку в духовку, розігріту до 180 °, на 25-30 хвилин.
3
Для приготування заливки необхідно на сильний вогонь поставити сотейник, влити в нього 200 мл ананасового соку, додати 100 г цукру, дрібку ванільного цукру. Довести заливку до кипіння і випарувати наполовину.
4
Вийняти шарлотку з духовки, порізати на порції і викласти на тарілку. Полити зверху кожен з шматків підготовленої заливкою, так щоб вони просочилися.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати солодкий пиріг на полуничному йогурті
- Йогуртовий пиріг з яблуками
- Рецепт простого і смачного пирога з кефіру
- Як зробити сільський яблучний пиріг
- Фруктова шарлотка з шоколадною глазур`ю
- Як приготувати французькі тости з яблуками і віскі?
- Як правильно заморозити яблука, щоб взимку робити шарлотку
- Як приготувати пиріг по-ельзаськи
- Як приготувати смачний пиріг з яблук
- Як приготувати швидкий пиріг-шарлотку
- Як приготувати вершковий пиріг з яблуками
- Як просто приготувати яблучний пиріг
- Як приготувати пиріг з виноградом
- Сирно-яблучна шарлотка в мультиварці
- Пиріг «шарлотка»
- Смачний пиріг з вишнею
- Нормандський пиріг з яблуками
- Пиріг "ноктюрн"
- Проста шарлотка з яблуками
- Пиріг «лакомка»
- Пиріг з яблуками і сливами