Фруктова шарлотка з шоколадною глазур`ю
Відео: ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ З КАКАО - простий рецепт / Chocolate icing with cocoa - easy recipe
Содержание
Дивно ніжний і м`який пиріг з великою кількістю солодких яблук і персиків, з горішками і ароматної шоколадною глазур`ю. Ідеальний для вечірніх посиденьок і ранкової кави. Така варіація шарлотки прикрасить ваш стіл.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для пирога:
- - 1 склянка борошна;
- - 1 склянка цукру;
- - 400 г консервованих персиків;
- - 100 г вершкового масла;
- - 4 яйця;
- - 3 яблука;
- - щіпка розпушувача.
- Для шоколадної глазурі:
- - 50 г вершкового масла;
- - 3 ст. ложки молока;
- - по 2 ст. ложки цукру, какао-порошку;
- - жменька волоських рубаних горіхів.
Інструкція
1
Збийте курячі яйця з цукром до повного його розчинення. Краще збивати міксером. Додайте просіяне борошно і розпушувач для тіста. Перемішайте масу, влийте розтоплене вершкове масло, гарненько збийте.
2
Промийте яблука, очистіть їх, поріжте часточками, видаливши серцевину. Обсушити консервовані персики на паперових рушниках, теж поріжте часточками. Порубати горіхи ножем до стану великої крихти.
3
Застелите форму для випічки пергаментом, влийте в неї готове тісто. На тісто рядами викладіть шматочки яблук і персики. Поставте готувати в духовку. Час приготування - 35 хвилин, духовку заздалегідь прогрійте до 180 градусів.
4
поки приготуйте шоколадну глазур. У сотейнику змішайте молоко з цукром і какао-порошком. Доведіть масу до кипіння, помішуючи. Додайте вершкове масло, готуйте на слабкому вогні, поки суміш не стане абсолютно однорідною. Весь час помішувати її!
5
Полийте готовий пиріг шоколадною глазур`ю (остуджувати її не потрібно). Посипте зверху горіховою крихтою. Дайте охолонути. Все, фруктова шарлотка з шоколадною глазур`ю готова, розріжте цю красу на шматочки, подавайте до чаю.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Йогуртовий пиріг з яблуками
- Десерт "бостон брауні"
- Випічка на кожен день: 5 швидких рецептів
- Прості рецепти солодких пирогів з фруктами
- Як приготувати смачний пиріг з яблук
- Як приготувати пиріг "зебра"
- Шоколадний торт з карамельної прошарком
- Торт «пташине молоко»
- Торт "яєчня" з персиками і збитими вершками
- Шоколадний пиріг з лісовими горіхами
- Шоколадне печиво з мигдальною глазур`ю
- Шоколадний торт з кавовим кремом і ромом
- Пиріг «персикове насолоду» в сметанному заливанні
- Яблучно-маковий пиріг
- Сирний пиріг з грушами
- Шоколадне печиво з зефіром в глазурі
- Торт "славний"
- Торт "я тебе люблю"
- Яблучний пиріг з кардамоном
- Персиковий пиріг з мускатним горіхом
- Еклери з кремом в шоколадній глазурі