henuathatsit.ru

Як приготувати пиріг з чорною смородиною

Відео: швидкий пиріг з чорною смородиною. quick cake with black currant

Пиріг із чорною смородиною за цим рецептом виходить дуже ніжним, з приємним кисло-солодким смаком, який йому надають ягоди. Таке ласощі готується досить просто, але при цьому буде гідно оцінений домашніми і гостями. А завдяки високому вмісту чорної смородини даний пиріг є ще і дуже корисним, особливо під час простудних захворювань.
Як приготувати пиріг з чорною смородиною
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Для тесту:
  • - 1 ст. ложка цукру;
  • - 1,2 склянки теплої води;
  • - 200 г борошна;
  • - 1 пакетик ваніліну;
  • - 1 ч. Ложка розпушувача;
  • - дрібка солі;
  • - 3 ст. ложки рослинної олії.
  • Для начинки:
  • - 2,5 склянки чорної смородини;
  • - 100 г цукрового піску;
  • - 2 ч. Ложки панірувальних сухарів;
  • - 1 ст. ложка крохмалю.

Інструкція

1
Змішайте борошно з сіллю, цукровим піском і розпушувачем. Потім влийте рослинне масло, перемішайте, додайте теплу воду і замісити еластичне м`яке тісто, що не липнуче до рук. Загорніть його в пакет і залиште на столі приблизно на годину.
2
Тим часом підготуйте форму для випічки діаметром 20 см. Застелите її дно пергаментним папером, змастіть невеликою кількістю рослинного масла і присипте 2 ст. ложками борошна, щоб пиріг не прилип до форми.
3
Через певний час вимісити тісто і розділіть його на дві частини. Першу розкачати в круглий пласт товщиною 0,7 мм. Викладіть його на дно форми, залишивши високі борта, щоб не витекла начинка. Присипте панірувальними сухарями, які будуть вбирати зайву рідину в процесі випікання пирога.
4
Приготуйте начинку. Для цього обріжте грубі хвостики у чорної смородини, сполосніть її і дайте воді повністю стекти. Потім перемішайте її з цукровим піском і крохмалем, викладіть на тісто.
5
Другу частину тіста також розкачайте в тонкий пласт, укладіть його на начинку і защипніть краю тесту, загорнувши їх наверх. Випікайте в розігрітій до 180оС духовці близько 40 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Пиріг з чорницеюПиріг з чорницею
Сирний пиріг з ягодамиСирний пиріг з ягодами
Що приготувати з чорної смородиниЩо приготувати з чорної смородини
Як спекти пиріг з ягодамиЯк спекти пиріг з ягодами
Як спекти пиріг з чорною смородиною і лікерної просоченнямЯк спекти пиріг з чорною смородиною і лікерної просоченням
» » Як приготувати пиріг з чорною смородиною
© 2021 henuathatsit.ru