Як приготувати пиріг з яблучним соком і мигдалем
Відео: Пиріг з яблучним соком і мигдалем
Фрукти - це найкраща начинка для випічки. А ще краще, якщо крім фруктів в десерті будуть присутні і горіхи. Пиріг з яблучним соком і мигдалем - ідеальне тому підтвердження. Яблучний пиріг - це справжнє мистецтво, але повірте, ваші зусилля гідно оцінять.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 100 г сиру;
- - 400 г борошна;
- - панірувальні сухарі;
- - 150 г цукру;
- - 50 г вершкового масла;
- - одне яйце;
- - мигдаль;
- - два яблука;
- - лимонний сік;
- - 200 мл яблучного соку.
Інструкція
1
Очистити яблука від шкірки і серцевини, порізати на тонкі часточки. Щоб яблука не потемніли, їх потрібно обов`язково скропити лимонним соком.
2
На розігріту сковорідку додати 50 г вершкового масла. Як тільки воно розтане, додати половину склянки цукру. Додати півсклянки яблучного соку. Тримати на вогні, помішуючи. У карамель покласти часточки яблук і залишити протоміться хвилин на п`ятнадцять на повільному вогні.
3
В окрему миску додати 400 грам просіяного борошна, одне яйце, 100 грам цукру, 100 грам сиру, яблучний сік. Все добре перемішати, щоб вийшла однорідна суміш.
4
Половину тіста розкачати на дошці в пласт товщиною 1 см. У форму для випічки додати масло, дно присипати панірувальними сухарями. Викласти розкатаний пласт тесту в форму, злегка піднімаючи бортики. Викласти зверху яблука в карамелі, присипати пелюстками мигдалю. Верхівку пирога прикрасити сіточкою, зробленої з тіста. Зверху пиріг змазати яєчним жовтком.
5
Поставити пиріг в розігріту до 180 ° С духовку і випікати 30-35 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати солодкий пиріг на полуничному йогурті
- Рецепт пирога на швидку руку
- Рецепт пирога з яблук
- Ягідно-сирний пиріг з мигдалем
- Як приготувати шарлотку з ананасовим соком
- Як приготувати смачний пиріг з яблук
- Як приготувати яблучний пиріг з тіста філо
- Як приготувати простий яблучний пиріг
- Як приготувати яблучний пиріг з арахісом
- Як приготувати пісочно-сирний пиріг з яблуками
- Як швидко спекти пиріг
- Пиріг з ревенем і мигдалем
- Нормандський пиріг з яблуками
- Сметанний пиріг з вишнею та мигдалем
- Пиріг «татен»
- Пиріг «карамелька»
- Пиріг «лакомка»
- Пиріг з яблуками і сливами
- Яблучний пиріг з корицею в мультиварці
- Ванільний яблучно-сирний пиріг
- Лимонний пиріг з мигдалем