Як зробити глінтвейн вдома

Почніть з приготування спецій. На тертці натріть цедру від двох апельсинів, мигдаль подрібніть в ступці.
У невеликій каструлі об`єднайте всі інгредієнти для спецій (цедра від 2 апельсинів, подрібнений мускатний горіх, 4 палички кориці, 3/4 чайної ложки гвоздики, запашний перець, аніс, 6 стручків кардамону). Все ретельно перемішайте і розкладіть по невеликих пакетиках.

У велику каструлю налийте 1/4 води, додайте спецій в пакеті і доведіть до кипіння. Після, акуратно налийте вино і сбавьте вогонь. Томіть глінтвейн під кришкою, на слабкому вогні протягом 20 хвилин.

Зніміть каструлю з вогню. Остудіть при кімнатній температурі. Перед подачею додайте в кожну чашку одну паличку кориці. Смачного.