користь геркулесу
Геркулес значно випереджає будь-які інші види каш за змістом в своєму складі вітамінів і мінералів. Вітаміни А, В, С, РР і F, йод, кремній, калій, кальцій - ось далеко не повний список корисних речовин, що містяться в вівсянці. Клітковина і амінокислоти, що знаходяться в вівсяних пластівцях, чудово очищають організм від шлаків і токсинів, повільно перетравлюються, поступово викликаючи почуття ситості. При цьому нормалізується робота шлунку і кишечника, запобігають можливі запори і розлади шлунка. Глютен м`яко обволікає шлунок, зменшуючи болі при гастриті і виразковій хворобі.
Дієтологи рекомендують проводити хоча б 1 раз на тиждень розвантажувальні дні на геркулесі. Це прекрасний спосіб для м`якого дбайливого очищення організму без стресу. Така дієта допоможе зберегти стрункість і позбутися від декількох зайвих кілограмів.
Вівсяна каша підтримує не тільки красу фігури. Вона сприяє поліпшенню шкіри обличчя, позбавляючи її від недосконалостей, надаючи пружність і гладкість. Все це забезпечується завдяки вітамінам А і Е, що входять до складу каші. Важливо вживати в їжу цей продукт регулярно. Інший позитивний ефект від вживання в їжу вівсянки - стимуляція роботи мозку, поліпшення розумової діяльності і збереження пам`яті.
Антиоксиданти, що входять до складу каші, уповільнюють старіння організму, борються з раковими клітинами і є природним засобом профілактики цього захворювання.
Калорійність геркулесу, звареного на воді, становить всього 200 ккал на 100 г. Саме такий продукт без додавання масла і цукру корисний для здоров`я. Урізноманітнити смак каші можна додаванням в неї фруктів, цукатів, меду або горіхів.
Відео: ГЕРКУЛЕС КОРИСТЬ І ШКОДА | користь геркулесу для шкіри, ніж корисний геркулес, вітаміни в геркулесі
походження назви
Вівсяну кашу називають геркулес в честь героя давньогрецької міфології Геркулеса, або Геракла. Він відрізнявся неймовірною богатирською силою, завдяки якій здійснював всілякі подвиги. Тому назва каші говорить сама за себе - вона збагачує організм, даруючи йому неймовірну силу.
Відео: Геркулес
Шкода геркулесовой каші
Незважаючи на величезну кількість плюсів, є у цієї чарівної каші і протипоказання. Зокрема, необхідно знати міру. Постійне вживання вівсянки в їжу може призвести до того, що організм перестане засвоювати кальцій. В результаті почнуть псуватися волосся і нігті, можуть початися хворобливі відчуття і крихкість кісток.