Як приготувати салати з курки

Смакові якості курячого м`яса, особливо грудки, дозволяють використовувати його в салатах в поєднанні з різними інгредієнтами: грибами, овочами і навіть фруктами. Куряче м`ясо зазвичай відварюється, але в деяких рецептах береться копчене або запечене.

Содержание

Вам знадобиться
Інструкція
Відео: Салат з куркою
Відео: Як приготувати салат з курячої грудки. | how to prepare a salad with chicken breast

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Салат з креветками і куркою
куряча грудка;
1 картоплина;
1 солоний огірок;
1 невелика морквина;
3 яйця;
150 г варених креветок;
баночка зеленого горошку;
головка цибулі;
майонез
сіль
перець.
Гавайський салат з куркою
півсклянки рису;
200 г копченої грудинки;
100 г консервованої кукурудзи;
100 г консервованого ананаса;
зелене яблуко;
майонез і сметана
сіль.
Салат з куркою і чорносливом
2 курячі грудки;
6 шт. чорносливу;
2 яйця;
2 невеликих свіжих огірка;
грецькі горіхи;
зелень петрушки і кропу;
сіль
майонез.
Салат з курки з шампіньйонами
2 курячі грудки;
400 г печериць;
2 яйця;
1 свіжий огірок;
півсклянки волоських горіхів;
100 г сиру твердого сорту;
зелень петрушки;
Зелена цибуля;
майонез
сіль.

Інструкція

Салат з креветками і куркою

Відваріть і остудіть курячу грудку, одну картоплину в мундирі, морква, яйця. Очистіть картопля і яйця. Поріжте продукти кубиками. Наріжте невелику цибулину, можна взяти половину, якщо ви не любите гострі страви. Або ж ошпарити її окропом, щоб пішла гіркота. Поріжте огірок та креветки. Змішайте продукти, посоліть, поперчіть за смаком і заправте майонезом.

Гавайський салат з куркою

Відваріть і промийте рис. Наріжте курячу грудку і яблука кубиками, ананаси - маленькими шматочками. Змішайте з остиглим рисом, додайте кукурудзу. Посоліть і поперчіть за смаком. Заправте салат сумішшю майонезу і сметани (3: 2). Поставте просочитися на пару годин перед подачею на стіл.

Салат з куркою і чорносливом

Відваріть курячі грудки, остудіть і поріжте смужками. Чорнослив замочити в гарячій воді на 10-15 хвилин, остудіть, відіжміть серветкою зайву вологу і дрібно наріжте. Відварені круто яйця очистіть від шкаралупи. Поріжте їх і огірки маленькими кубиками. Змішайте всі інгредієнти, додайте шинкованную зелень, посоліть і заправте майонезом. Зверху посипте салат крихтою з волоських горіхів.

Салат з курки з шампіньйонами

Відваріть курячі грудки, остудіть і подрібніть на маленькі шматочки. Відваріть яйця, остудіть в холодній воді і очистіть від шкаралупи. Поріжте їх і огірки маленькими кубиками. Натріть сир, подрібніть волоські горіхи. Змішайте продукти, додайте рубану зелень, посоліть і заправте майонезом.