Салат з брокколі з куркою
Відео: Салат з брокколі з куркою
З брокколі і курки виходить дуже корисний салат. Кількість курки розраховуйте, виходячи з розміру качана брокколі. Заправляти можна і майонезом, і сметаною.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На шість порцій:
- - 2 курячі грудки;
- - 1 качан капусти брокколі;
- - 250 г твердого сиру;
- - 3 зубчики часнику;
- - майонез, сіль, перець.
Інструкція
1
Спочатку відваріть в злегка солоній воді курячі грудки до готовності. Можете трохи урізноманітнити рецепт цього салату, посмаживши грудку на рослинній олії до золотистої скоринки. Остудіть курку, поріжте її маленькими шматочками або порвіть руками.
2
Відваріть брокколі в підсоленій воді протягом п`яти хвилин. Остудіть, великі суцвіття капусти розріжте на три-чотири частини.
3
Тепер змішайте курку з брокколі. Твердий сир потріть на крупній тертці, відправте до основних інгредієнтів салату. Часник очистіть, подрібніть, скориставшись Часничниці. Змішайте часник з куркою, брокколі та сиром. Посоліть за смаком, додайте чорний мелений перець, заправте майонезом або сметаною. В якості заправки можна використовувати навіть натуральний йогурт.
4
Бажано готовий салат з брокколі з куркою прибрати на півгодини в холодильник для просочення, прикрасити можна свіжою зеленню.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати салати з курки
- Салат з куркою і ківі
- Рецепт салату "ніжний" з куркою
- Салат "вечірній блюз" з куркою
- Салат з куркою
- Ніжні салати з курячої грудки з печерицями
- Салат «ситний»
- Салат з яєць
- Рецепт салату з китайської капусти
- Рецепти салатів з білокачанної капусти
- Гранатовий салат
- Запіканка з картоплі, індички і капусти брокколі
- Салат зі свіжих овочів з беконом і кедровими горіхами.
- Курячий салат з сиром фета і овочами
- Брокколі з грибами
- Куряче філе з макаронами, брокколі і овочами
- Як правильно варити брокколі
- Як обсмажити брокколі
- Як зробити рулетики з капусти
- Худнемо за допомогою брокколі
- Листкові роли з сиром фета і брокколі