Салат з яєць
Відео: Салат з огірків і яєць - смачний рецепт!
Цей рецепт салату можна назвати Великодніх і виключно весняним. Блюдо барвисте, в одній порції міститься добова доза корисної пантотенової кислоти. Іншими словами, в страві міститься багато вітаміну B5, який сприяє загоєнню ран і швидкому росту волосся. Можете використовувати для його приготування знежирений йогурт, щоб ще більше знизити калорійність.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - печериці - 75 г;
- - часник - 1 зубчик;
- - масло кунжутне - 1 ч.л .;
- - гірчиця - 1 ч.л .;
- - йогурт - 150 г;
- - кедрові горіхи - 1 ст.л .;
- - перець і сіль;
- - в`ялені в олії помідори - 3 шт;
- - брокколі - 500 г;
- - яйця - 3 шт.
Інструкція
1
Зваріть круто яйця протягом 10 хвилин. Потім промийте їх холодною водою і очистіть від шкаралупи. Залиште їх остигати і поки почніть промивати і нарізати брокколі на суцвіття. Помідори наріжте на тонкі смужки.
2
У підсоленій воді відваріть брокколі на середньому вогні протягом 5 хвилин. Злийте з них воду, обсмажте брокколі і нарізані раніше помідори на рослинному маслі. Для даної процедури буде достатньо трьох хвилин. Прожарте на сухій сковороді кедрові горіхи і, пересипавши в тарілку, залиште остигати.
3
Змішайте разом гірчицю, перець, сіль і йогурт. Очистіть часник і видавіть його в соус, добре перемішайте. Очистіть і наріжте на тонкі скибочки гриби.
4
Змішайте йогуртовий соус, брокколі, помідори і гриби. Дайте суміші постояти протягом 10 хвилин. Наріжте яйця на човники і змішайте їх з салатом. Прикрасьте салат з яєць кедровими горіхами і подавайте до столу.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Легкий салат зі спаржею і йогуртом
- Французький салат "нісуаз"
- Як приготувати салат «нісуаз»
- Салат з в`яленими помідорами і куркою
- Салат з брокколі з куркою
- Салат з креветками і свіжими печерицями
- Салат «ситний»
- Готуємо вегетаріанські салати
- Салат із зелені з яйцем
- Готуємо салат "апельсинка"
- Як приготувати салат "нісуаз" з куркою
- Як приготувати салат з помідорами
- Салат з індички з овочами
- Салат зі свіжих овочів з беконом і кедровими горіхами.
- Овочевий салат з креветками та моцарелою
- Брокколі з грибами
- Куряче філе з макаронами, брокколі і овочами
- Як правильно варити брокколі
- Як приготувати спагетті з шинкою
- Як обсмажити брокколі
- Худнемо за допомогою брокколі