Овочевий салат з креветками та моцарелою
Відео: Салат з креветками та моцарелою
Овочевий салат з креветками та моцарелою з оригінальним соусом стане прекрасною холодною закускою. Салат неймовірно корисний і смачний. Вказаної кількості продуктів вистачить на 4 порції.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - перепелині яйця - 5 шт .;
- - креветки - 300 г;
- - огірки - 2 шт .;
- - помідори черрі - 5 шт .;
- - салат листя - 4 шт .;
- - петрушка зелень - 30 г;
- - маслини без косточек- 10 шт .;
- - моцарелла - 100 г;
- - приправа орегано (материнка) - 1 ч. л .;
- - оливкова олія - 4 ст. л .;
- - оцет бальзамічний - 1 ч. л .;
- - сіль - щіпка;
- - чорний мелений перець - щіпка.
Інструкція
1
Креветки відварити до готовності. Очистіть від панцира. Перепелині яйця зваріть круто, очистіть від шкаралупи. Кожне яйце розріжте навпіл.
2
Огірки порізати кубиками. Кожен помідори черрі розріжте на 4 частини. Листя салату порвіть руками. У зелені петрушки видаліть грубі стебла, дрібно порубати. Маслини наріжте кільцями.
3
Кожен кульку моцарелли розріжте на дві частини.
4
З`єднайте всі підготовлені інгредієнти (яйця, креветки, зелень, салат, огірки, помідори, моцарелу, маслини), посоліть, акуратно перемішайте.
5
Приготування соусу. Збийте оливкова олія з бальзамічним оцтом, додайте мелений перець і орегано. Перемішайте. Соус готовий.
6
У креманку викладіть трохи приготованого салату, полийте соусом.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати легкий салат з куркою
- Салат з куркою і грінками
- Салат з моцарелою і авокадо
- Французький салат "нісуаз"
- Салат з восьминогами по-кипрські
- Зелений салат з тунцем і яйцем-пашот
- Як приготувати королівський салат
- Салат з манго і креветками під сирним соусом
- Як приготувати салат з помідорів чері з креветками
- Салат зі спаржею та креветками
- Салат з креветками і апельсином
- Салат з креветками і свіжими печерицями
- Як зробити салат з руколою
- Салат з креветками і перепелиними яйцями
- Як приготувати салат з сьомгою і моцпреллой
- Рецепт салату з шинкою і сухариками
- Салат "цезар": рецепти і варіації
- Оригінально і смачно: літній салат
- Салат з креветками, пармезаном і черрі
- Домашній салат з креветок
- Салат з індички з овочами