Як приготувати салат з сьомгою і моцпреллой

Відео: Ну, оочень смачний - Салат з сиром Моцарелла!

Содержание

Відео: Ну, оочень смачний - Салат з сиром Моцарелла!
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Салат із сьомгою і моцарелою дуже ніжний і святковий. Такий салат прийшов до нас з Франції менше півстоліття тому і тепер подається на різні свята або в якості здорової їжі.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 упаковка (250 г) малосоленой сьомги
- 2 середніх помідора
- 150 г сиру моцарелла
- 1 шт. червоної цибулі
- 1 пучок листового салату
- 3 ст. л. каперсів
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного соку
- 1 ст. л. гірчиці
-1 ч. Л. сушених трав
- сіль і перець за смаком

Інструкція

Дістаньте з упаковки і промийте рибу, потім обсушити її і наріжте тонкою соломкою. Рибку перекладіть в тарілку, збризніть лимонним соком і залиште на 10-15 хвилин.

Очистіть цибулю від лушпиння, промийте в холодній воді, обсушити, розрізати навпіл і наріжте півкільцями. Лук перекладіть в миску з рибою. Сир наріжте кубиками середнього розміру.

Помідори для салату промити, обсушити, наріжте кружальцями. Листя салату промийте в холодній воді, порвіть на шматочки.

Тепер пора зробити заправку для салату. Для цього візьміть оливкове масло, гірчицю, сушені трави, сіль і перець, все ретельно перемішайте, трохи підігрійте.

У салатницю викласти всі інгредієнти, перемішайте, полийте заправкою і подайте до столу. Салат із сьомгою і моцарелою готовий.