Салати з мовою
Відео: Святковий салат з яловичим язиком на новий рік - Краплі пристрасті
Содержание
Яловичий язик - ситне і смачне ласощі, яке можна подавати як самостійне блюдо або використовуватися для приготування різних салатів. Останні виходять з ним особливо ніжними і цікавими.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для салату «Весняний»:
- - відвареної яловичий язик;
- - 5-6 свіжих огірків;
- - 2 зубчики часнику;
- - 150 г твердого сиру;
- - 3 ст. ложки майонезу;
- - 2 ст. ложки сметани.
- Для пікантного салату по-хорватські:
- - 400 г копченого яловичого мови;
- - 100 г маринованих корнішонів;
- - головка ріпчастої цибулі;
- - петрушка;
- - 1 ч. Ложка гірчиці;
- - сіль за смаком;
- - 1 ст. ложка рослинного масла.
- Для салату з авокадо і яловичого мови:
- - 400 г відвареного яловичого мови;
- - 2 авокадо;
- - головка червоної цибулі;
- - 1/3 пучка кінзи або петрушки;
- - 3-4 листи салату;
- - сіль;
- - 1 ст. ложка майонезу;
- - 1 ст. ложка сметани.
Інструкція
1
Щоб приготувати салат «Весняний», наріжте відвареної яловичий язик тонкими пластинами, а потім кожну - тонкою соломкою. Подібним чином поріжте і огірки. Складіть ці інгредієнти в салатницю і заправте сумішшю з сметани, майонезу і пропущеного через прес часнику. Натріть на дрібній тертці сир, додайте його в салат і злегка перемішайте. Відразу ж подайте до столу, інакше салат потече і втратить свій гарний зовнішній вигляд.
2
Для приготування пікантного салату по-хорватські яловичий язик наріжте дрібною соломкою, а мариновані корнішони розріжте на кілька частин. Додайте до них порізаний кубиками ріпчасту цибулю і трохи посоліть за смаком. Змішайте в окремій ємності гірчицю з рослинним маслом і заправте цією сумішшю салат. В кінці посипати подрібненою зеленню петрушки.
3
Щоб приготувати легкий і яскравий салат з авокадо, очистіть даний фрукт від шкірки, дістаньте кісточку, а м`якоть поріжте кубиками. Аналогічним чином подрібніть яловичий язик. Червоний цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте до них порвані дрібно листя салату і подрібнену зелень. Заправте такий салат сумішшю з сметани і майонезу. При необхідності підсолити за смаком.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт салату з яловичиною
- Салат "середземноморський"
- Салат з моцарелою і авокадо
- Як зробити салат з кабачків
- Приготування салату "цезар"
- Як приготувати салат з черемшею
- Легкий салат з помідорів і авокадо
- Салат з копченим кальмаром: кілька способів приготування
- Рецепти страв з відвареного язика
- Як приготувати салат з вареною ковбаскою
- Як готувати салат з відвареної курячої грудки
- Як приготувати салат з лососем без солі
- М`ясний салат з авокадо
- Грушевий салат з авокадо і сиром
- Салат з авокадо і чорним виноградом
- Суп з мовою, квасолею і цвітною капустою
- Як приготувати салат зі щавлем
- Салат із запеченою сьомгою
- Салати з грибами. Як приготувати смачні закуски
- Що зробити з яловичого мови
- Як приготувати заливне з яловичого мови