henuathatsit.ru

Як варити домашнє пиво

Відео: Варимо домашнє пиво в каструлі ч.1

Історично склалося так, що в СРСР були втрачені старі традиції як промислового пивоваріння, так і домашнього. Слід сказати, що російське пивоваріння було на гідному рівні. На щастя, деякі старі рецепти домашнього пива збереглися і до наших днів.
Як варити домашнє пиво
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
  • 1/4 відра ячмінного солоду
  • 2 відра холодної води
  • 1 ч. Л. солі
  • 100 г хмелю
  • 100 г сухих дріжджів
  • 400 г патоки

Відео: ЧАС ВАРИТИ: Домашнє пиво своїми руками

Інструкція

1
1/4 відра ячмінного солоду залийте 2 відрами холодної води. Залиште на добу.
2
Через добу перелийте отриманий настій в котел, додайте ч. Л. солі і кип`ятіть 2 години.
3
Додайте 100 г хмелю і варіть ще 30 хвилин. Дайте охолонути до температури парного молока.
4
Процідіть отриману рідину.
5
Візьміть частина цієї рідини і розведіть в ній 100 г сухих дріжджів. Додайте розведені дріжджі до решти об`єму рідини.
6
Додайте 400 г патоки. Все добре перемішайте і залиште на 5-10 годин.
7
Розлийте по пляшках, але закупорює тільки через день.

Зверніть увагу

При збільшенні кількості хмелю зростає фортеця пива.

Корисна порада

Перед закупорюванням пляшок за бажанням додайте цукор.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як зварити пиво в домашніх умовахЯк зварити пиво в домашніх умовах
Як приготувати пиво вдомаЯк приготувати пиво вдома
Як виростити дріжджіЯк виростити дріжджі
Як зробити дріжджіЯк зробити дріжджі
Як в домашніх умовах приготувати пивоЯк в домашніх умовах приготувати пиво
» » Як варити домашнє пиво
© 2021 henuathatsit.ru