Як приготувати гриби гливи, тушковані зі сметаною в мікрохвильовці
Відео: ГЛИВИ В СМЕТАНЕ ПІД СИРОМ - OYSTER MUSHROOMS IN SOUR CREAM AND CHEESE
Содержание
Напевно багато хто чув про корисні властивості гриба глива. Однак мало хто знає, які страви можна з них приготувати. Тим часом, ці гриби зараз цілком доступні, їх дуже просто приготувати і вони мають вишуканим смаком. Все це разом з їх унікальними оздоровлюючими властивостями робить гливу бажаним гостем на нашому столі. А можливості СВЧ-печі допомагають економити час на кухні і повноцінно харчуватися нам, таким зайнятим людям.Очень прості в приготуванні гриби гливи, тушковані зі сметаною.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г глив;
- - 1 цибулина;
- - 1 ст. сметани;
- - 1 сире яйце;
- - 2 ст.л. тертого сиру;
- - 2 ст.л. вершкового масла;
- - 2 ст.л.води;
- -мелений чорний перець;
- - зелень кропу, сіль.
Інструкція
1
Цибулю нарізати тонкими кільцями, викласти в посуд з вершковим маслом і прогрівати 2-3 хв при середній потужності печі.
2
Додати нарізані гриби, влити воду, посолити і поперчити. Прогрівати 3 хв при тій же потужності. Потім перемішати гриби і тушкувати 6-8 хв при повній потужності.
3
Додати сметану і сир. Від білка відокремити жовток і влити останній в посуд, де готуються гриби. Всипати дрібно нарізаний кріп, перемішати і тушкувати 1-2 хв при повній потужності.
Корисна порада
Коли вибираєте гливу в магазині, зверніть увагу на її зовнішній вигляд - свіжі гриби пружні, не ламаються при натисканні, красивого кольору (відтінки можуть бути різними), без включень в колір сторонніх плям. Продається глива зазвичай упакованої по 450-500 г.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати суп "уйхази"
- Риба по-французьки
- Як приготувати смажену картоплю з грибами
- Живильні і цілющі властивості грибів глив
- Як смажити гриби гливи
- Як приготувати гриби гливи
- Скільки готувати гриби-гливи
- Запіканка з грибів зі сметаною
- Як приготувати гриби з картоплею в аерогрилі
- Гриби з картоплею в сметані
- Як готувати гриби білі в сметані
- Як приготувати гриби в майонезі
- Як готувати гриби в сметані
- Чим корисні гриби гливи
- Як приготувати білі гриби
- Як маринувати гриби гливи
- Як приготувати гливи
- Як зберігати гливи
- Як гасити печериці
- Печериці, запечені в сметані з сиром
- Гливи по-корейськи