Йогуртовий десерт з желе з ківі
Відео: Готовим дома // Торт без випічки (желейний)
Йогуртовий десерт з желе з ківі виходить дуже ніжним, смачним і в міру солодким. Неможливо відірватися від цього десерту. Ласощі просто тане в роті. Таким десертом, ви прикрасите святковий стіл і здивуєте своїх гостей.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 6 шт ківі
- - 500 г йогурту
- - 2 пакетика ваніліну
- - 5 ст. л. цукрового піску
- - 10 платівок желатину
- - 100 мл молока
- - 100 мл вершків
Інструкція
1
Приготуйте желе. У посуд налийте 300 мл холодної води і покладіть 4 пластинки желатину в воду на 15 хвилин, щоб вони розм`якли.
2
Гарненько промийте ківі, потім очистіть від шкірки і подрібніть в блендері. Додайте 3 ст. л. цукрового піску і добре прогрійте на середньому вогні до закипання. Потім відіжміть і додайте розмочений желатин, помішуючи, до розчинення желатину.
3
Вилийте у форму для випікання і поставте в холодне місце на 1-2 години.
4
Приготуйте йогуртовий десерт. У посуд налийте 300 мл холодної води і покладіть 6 пластинок желатину в воду на 15 хвилин, щоб вони розм`якли. Потім змішайте розмочений желатин і молоко, прогрійте суміш на середньому вогні до повного розчинення желатину і залиште остигати.
5
Збийте вершки, потім додайте цукровий пісок і ванілін, продовжуйте збивати, додайте йогурт і суміш молока і желатину.
6
Отриманий мус викладіть поверх застиглого желе і знову поставте в холодне місце до повного застигання на ніч.
7
Перед подачею на стіл, поставте десерт на 30 секунд в гарячу воду, так буде легше витягнути його з форми. Розріжте на порційні шматки і подавайте на стіл.
Зверніть увагу
На приготування десерту йде 120 хвилин вільного часу.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Йогуртовий торт з ківі і бананами
- Як приготувати швидко десерти
- Десерти зі свіжого ківі
- Як приготувати сирний десерт
- Як приготувати желейний десерт з ягодами (без желатину)
- Полуничний десерт
- Торт-десерт "шоколадно-банановий мус"
- Торт «ламбада» з фруктово-ягідним желе
- Сметанно-ягідне желе
- Виноград в желе з рожевого шампанського
- Як зробити листкове желе
- Як приготувати варення з ківі?
- Як зробити желе зі сметани
- Як приготувати торт "виноградинка"
- Сирно-чорничний торт
- Банановий торт-суфле
- Низькокалорійне желе з каркаде
- Панна котта з м`ятою
- Створюємо вишнево-вершкове желе
- Торт "полуничне мохіто"
- Торт з подвійним мусом "капучино"