Домашній лимонний мармелад
Відео: Лимонний мармелад в домашніх умовах
Всі ми любимо мармелад, але найчастіше покупна солодкість лякає неприродно яскравим кольором і ароматом. Спробуйте приготувати мармелад будинку - це не так складно, як здається. До того ж, всі інгредієнти для нього будуть тільки натуральними. До приготування домашнього мармеладу можна підійти творчо: пограти з формою або з наповнювачами.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - вода, 200 мл,
- - цукор, 400 г,
- - сік лимона, 1/2 склянки,
- - желатин, 2,5 ст. л.
Інструкція
1
Змішайте воду (150 мл) з цукром. Поставте на вогонь і варіть до тих пір, поки не вийде сироп.
2
Желатин розведіть холодною водою (50 мл), почекайте поки він розчиниться. Підігрійте желатин, але не кип`ятіть. Охолодіть, додайте до сиропу.
3
Сироп з желатином зніміть з вогню, додайте лимонний сік. Ретельно збийте масу. Залийте її в форми або наповніть нею гарні баночки. Приберіть в холодильник.
Корисна порада
У мармелад можна додавати цедру лимона, апельсина, гілочки кориці. Перед подачею мармелад можна посипати цукром або цукровою пудрою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Йогуртове лимонно-імбирне морозиво
- Мармелад за домашніми рецептами
- Як приготувати желе з білого вина з бананами
- Як приготувати малиновий мармелад
- Як зробити жувальний мармелад
- Як приготувати жувальний мармелад
- Як приготувати лимонний напій з медом
- Як приготувати щербет
- Як приготувати лимонний напій
- Як приготувати лимонний пудинг
- Як зробити яблучний мармелад
- Як приготувати лимонний кекс з поленти
- Як приготувати яблучний мармелад
- Як зробити мармелад
- Мармелад з дині
- Мармелад з агрусу
- Мармелад з перців чилі
- Лимонний чізкейк без випічки
- Мармелад з тернослива і яблук з лимоном
- Торт з полуницею і желе з яблучного соку
- Лимонний пиріг з мигдалем