Як приготувати лимонний кекс з поленти
Відео: Смачно - Лимонний # КЕКС Як Приготувати Смачний кекс # Рецепт
Содержание
Цей легкий маленький кекс з ароматом лимона покаже, що можна отримувати задоволення від їжі при дієті, яка виключає вживання клейковини. Подавайте такий кекс з полуницею або чорницею, до чаю або на десерт.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 175 г вершкового масла;
- - 175 г цукрової пудри;
- - 2 великих яйця;
- - 150 г меленого мигдалю;
- - 85 г полента;
- - 0,5 ч.л. пекарського порошку;
- - цедра 2 великих лимонів;
- - 2 ст.л. лимонного соку.
- Лимонний сироп:
- - 85 г цукрової пудри;
- - цедра і сік 1 лимона;
- - цукрова глазур, свіжі ягоди для прикраси.
Інструкція
1
Нагрійте духовку до 180 градусів. Виймають дно форми діаметром 17 см застеліть пергаментним папером, а стінки злегка змастіть маслом.
2
Розітріть вершкове масло з цукром до легкої, повітряної консистенції. По одному вбийте яйця. Обережно додайте мигдаль, поленту, пекарський порошок, цедру лимона, сік і ретельно перемішайте.
3
Викладіть масу в підготовлену форму для кексу і випікайте 45-50 хвилин до готовності (після протиканія кексу в центрі лезо ножа повинно залишатися чистим).
4
Для приготування сиропу покладіть в маленьку каструльку цукор, лимонну цедру, влийте лимонний сік, 2 ст.л. води і нагрівайте, поки цукор не розчиниться. Кип`ятіть на слабкому вогні 5 хвилин, потім зніміть з плити.
5
Вийміть кекс з форми і перекладіть на блюдо сервіровки. Соломинкою для коктейлів або лучиною проткніть випічку в декількох місцях і збризніть сиропом. Перед подачею посипте цукровою глазур`ю (пудрою).
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Полуничний кекс на йогурті
- Кекс з родзинками: рецепт з фото
- Як приготувати кекс "мохіто"
- Як приготувати кекси в домашніх умовах
- Як приготувати лимонний кекс
- Як приготувати кекс з білим шоколадом
- Як спекти лимонний кекс з цукатами?
- Як приготувати швидкий кекс з сиром "чеддер"
- Як приготувати кекс "снікерс"
- Як робити глазур для торта
- Як приготувати швидкий пиріг «лимонний»
- Як спекти кавовий кекс
- Смачний кекс на згущеному молоці
- Приготування лимонного кексу
- Сирний кекс зі згущеним молоком
- Кекс "апельсиновий" з глазур`ю
- Шоколадно-мигдальний кекс з сливами
- Мигдальний пиріг з рікоттою
- Класичний американський кекс брауні
- Кекс з лимонною глазур`ю
- Лимонний пиріг з мигдалем