Смачний кекс на згущеному молоці

Відео: Кекс на згущеному молоці з родзинками і горіхами

Содержание

Відео: Кекс на згущеному молоці з родзинками і горіхами
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Цей рецепт кексу на згущеному молоці варто взяти на замітку тим господиням, у яких катастрофічно не вистачає часу на приготування складних кулінарних шедеврів, а побалувати домочадців ароматної і смачною випічкою дуже хочеться. Рецепт досить простий і приготування кексу не відніме у вас багато часу.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

4 яйця;
120 гр. борошна;
1 банка цільного згущеного молока;
50 гр. масла вершкового;
1 чайна ложка розпушувача;
1 пакетик цукру ванільного.

Інструкція

Згущене молоко змішати з яйцями використовуючи міксер, що працює на низькій швидкості (збивати суміш не потрібно). У яєчно-молочну суміш додати добре розтануло вершкове масло і знову все перемішати.

Ретельно просіяти пшеничне борошно і змішати її з розпушувачем, після чого додати в борошно цукор, перемішати і з`єднати з першою сумішшю їх згущеного молока, яєць і масла.

Добре вимішати тісто помістити в форму, вистеленную пекарської папером і присипану борошном. Кекс випікайте приблизно 35 хвилин при температурі 150 градусів.

Готовий кекс вийняти з форми і охолодити, після чого присипати цукровою пудрою, або прикрасити, за своїм бажанням, фруктами, тертим шоколадом або горіхами.