Сметанний пиріг з морквою

Відео: Торт Сметанний, дуже смачний, спробуйте спекти!

Содержание

Відео: Торт Сметанний, дуже смачний, спробуйте спекти!
Вам знадобиться
Інструкція

Сметанний пиріг з морквою за цим рецептом зможе приготувати навіть починаюча господиня, тим більше, що продукти, необхідні для приготування, напевно знайдуться в кожному будинку.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- крохмаль картопляний (дві ст. ложки);
- маргарин (210 г);
- пісок цукровий (шість ст. ложки);
- яйце куряче (три штуки);
- просіяне борошно (220 г);
- сметана жирна (один стакан);
- морквина велика (чотири штуки)

Інструкція

Перетерти борошно з маргарином в крихту, потім додати трохи солі, одне куряче яйце і замісити пружне тісто.

Зробити з тіста кулю, загорнути його в плівку і покласти на двадцять хвилин в холодильник. Підготувати круглу форму для випікання пирога, вийняти тісто з холодильника і розкачати його в пласт. Розкачане тісто викласти на дно форми, а його краями прикрити внутрішні стінки бортиків. Прибрати в холодильник форму приблизно на сорок хвилин.

Розігріти духовку і поставити в неї на сім хвилин форму з тестом. Як тільки корж приготується наполовину, вийняти його з духовки.

Відварити в підсолодженою воді промиту моркву, остудити її і очистити від шкірки. Нарізати варену моркву тонкими кружечками і викласти в форму з коржем.

Збити курячі яйця зі сметаною, картопляним крохмалем і цукровим піском. Залити цією сумішшю пиріг і знову поставити його в духову шафу. Сметанний пиріг з морквою випікати протягом сорока хвилин, потім залишити на деякий час у вимкненому духовій шафі. Подавати сметанний пиріг з морквою до чаю.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі