Заморожений шоколадний мус

Збийте вершки у великій чашці міксером на високій швидкості до жорстких піків.

Акуратно влийте лікер і сироп поверх збитих вершків. Щоб обережно переміщати компоненти, спочатку вертикально увійдіть лопаткою в збиті вершки, а потім проведіть лопаткою поперек дна чашки і вгору по стінці, перевернувши вершки так, щоб вони виявилися нагорі. Повертайте чашку і повторюйте, щоб змішати всі інгредієнти.

Викладіть отриману суміш в несмазанная форму.

Накрийте і поставте в морозилку на 4 години. Після дістаньте, зверху посипте товченим печивом (за бажанням). Подавайте відразу. Що залишився мус можна ще до 1 місяця зберігати в морозилці накритим.