Ці продукти потрібно їсти щодня!

Що є, щоб бути здоровим? Дієтологи рекомендують їсти принаймні один раз в день певні продукти, щоб на довгі роки залишатися здоровими, красивими і в хорошій фізичній формі. Вони вважають, що правильно збалансована дієта значно покращує якість життя, а також допомагає захистити наш організм від смертельних хвороб - серцевих захворювань і раку, які часто зустрічаються у людей з надмірною вагою.
Дивіться ТОП-10 здорових продуктів, які ви повинні їсти щодня.

Яка сама здорова кухня світу? Дієтологи вважають, що найбільш здоровою є поєднання середземноморської, японської та французької дієти, які гарантують раціон з низьким вмістом жирів, і при цьому з високим вмістом поживних речовин, - пояснює Розанна Лі, дієтолог з Торонто.

Їжте зелені овочі. Хрестоцвіті овочі, такі як брюссельська капуста і брокколі, а також шпинат забезпечують наш організм фолієвою кислотою, кальцієм та іншими поживними речовинами, які зміцнюють кістки і покращують працездатність мозку, а також запобігають вікові проблеми із зором.

їжте ягоди - чорницю, полуницю, малину і ожину багаті антиоксидантами, які гальмують процеси старіння організму і перешкоджають розвитку багатьох захворювань.

Їжте квасоля і сою. Вони є прекрасними джерелами білка з низьким вмістом жиру і високим вмістом клітковини і антиоксидантів, а також необхідних нам вітамінів і мінералів, таких як залізо і калій. Наукові дослідження показали, що квасоля і соя ефективно захищають від раку молочної залози і раку передміхурової залози.

Їжте продукти з цільного зерна, а також рис. Макаронні вироби та хліб з цільного зерна багаті клітковиною, вітамінами і мінералами, а також антиоксидантами, які забезпечують захист нашому організму, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань і раку.

Додавайте в свій раціон оливкова олія, яке є основою однієї з найздоровіших дієт у світі - середземноморської. Оливкова олія містить велику кількість антиоксидантів і протизапальних мононенасичених жирних кислот, які допомагають знизити ризик серцево-судинних і ракових захворювань, а також пов`язаних з віком когнітивних порушень (погіршення пам`яті і зниження працездатності мозку).

Їжте помідори. Вони містять велику кількість лікопіну (антиоксиданту), який знижує ризик раку простати, легенів і шлунка, а також хвороб серця. Слід їсти помідори вареними або тушкованими, оскільки в порівнянні з сирими, в них більш висока концентрація лікопіну.

Їжте горіхи, особливо мигдаль і волоські горіхи, які дуже багаті поживними речовинами. Вони містять корисні жири, вітаміни, мінерали та білки, які підтримують ефективну роботу мозку і нормальне функціонування серцево-судинної системи. Горіхи також перешкоджають розвитку запальних процесів в організмі.

Їжте більше риби. Жирна риба, наприклад, лосось, сардини, форель, тунець, палтус і скумбрія, містять велику кількість корисних кислот омега-3, які, серед іншого, допомагають запобігти запальні процеси в організмі.

Два останніх здорових продукту з мого списку - це чай: білий і зелений. Вони містять галлат епігаллокатехін (органічні хімічні сполуки з групи флавоноїдів), який є однією з найбільш «просунутих» форм антиоксидантів. Багато досліджень показали, що вживання зеленого і білого чаю допомагає знизити ризик серцево-судинних і ракових захворювань, а також хвороби Альцгеймера.